端午佳節已經接近尾聲了,想必不少人都吃了粽子,天天吃肯定也會吃膩,對于那些吃不完的粽子,你是怎么處理的?你知道怎么保存嗎?
端午節吃粽子,這幾天,航空路菜市場手工粽子銷售商都忙得不亦樂乎,來買粽子的人可不少。
吃多少買多少,吃的是新鮮。如果家里的粽子準備多了,市民知不知道該如何處理呢?大部分市民都說可以直接放冰箱里冷藏,但手工粽子銷售商則告訴記者一種傳統、實用的儲存方法。
手工粽子銷售商楊長白說,在家里用水泡著就不壞,時間長就放冰箱里,時間短就用水泡著。
那粽子到底是放冰箱還是用水泡著好呢?一位賣了20年粽子的商販講解了兩種不同保存方式的區別。
手工粽子銷售商袁國珍說,放冰箱里粽子里頭難得煮熟,用水泡了一拿出來就可以煮著吃。
如果家里有多余的粽子,估計有很多市民想著不能浪費,每天多吃幾個,趕緊吃完,但粽子吃多了可不太好。
如果吃粽子不想給自己的胃里添堵,在吃粽子時,搭配高纖維的時令蔬菜,餐后再來一份水果,不僅營養均衡,還能促進粽子消化,減輕胃腸道負擔。
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