在武漢楚河漢街三天吃遍全國美食—— 2025年“中華美食薈”暨湖北服務消費季啟動

今日湖北

2025-03-18 15:28:52

本網訊(沈商軒)樂享中華美食,共創美好生活。3月17日晚,2025年中華美食薈暨湖北服務消費季啟動儀式在武漢楚河漢街隆重舉行。活動精心打造為期3天的美食市集帶來“一箸嘗天下”的多元體驗。活動旨在全方位展示中華飲食文化魅力,全面激發服務消費新活力,助推消費擴容提質。

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大消費指南向海內外游客發出美食邀約

當晚,在慷慨激昂的虎座鳥架鼓樂聲中,活動以《躍動荊楚》鼓舞表演拉開序幕,歷史情景劇《“食”光旅行記》(以現場為準)、歌舞《百味薈萃 膾炙天下》等創意節目輪番上演,以豐富多樣的形式生動展現中華美食的創新傳承與無窮魅力。

相約春天賞櫻花,來了湖北吃什么?活動發布了“十大必點楚菜”“十大必吃楚點”“十大必打卡荊楚美食街”等餐飲消費指南,“十大必點楚菜”:清蒸武昌魚、黃州東坡肉、蓮藕排骨湯、潛江龍蝦、宜昌鮰(肥)魚、沔陽三蒸、荊沙甲魚、荊楚魚圓(魚糕)、洪山菜薹、龐公燒雞“十大必吃楚點(小吃)”:武漢熱干面、四季美湯包、襄陽牛肉面、老通城三鮮豆皮、宜昌紅油包子、孝感糊湯米酒、公安鍋盔、黃州燒梅、面窩、鱔魚粉“十大必打卡荊楚美食街”:武漢江漢路(水塔街、煙火巷)、萬松園雪松路美食街、糧道街;宜昌陶珠路美食街;襄陽北街;荊州大賽巷特色小吃街;荊門老萊子美食街;恩施宣恩烤活魚美食街;仙桃沔街;潛江生態龍蝦城不僅有湖北各具特色楚菜楚點還有楚天特色小吃街打卡勝地。湖北向海內外游客發出誠摯邀約:品美食、賞櫻花、樂購湖北!

宜昌紅油包子大賽不斷升騰煙火氣、孝感太白宴交融美食與文化,紐約中餐館楚韻軒大排長龍、東京銀座楚菜品鑒會別具滋味,活動以視頻連線的形式,帶領觀眾一覽湖北消費新場景和海外楚菜消費盛況。

活動還舉行了產銷對接項目簽約儀式,中國銀行湖北分行潛江小龍蝦供應鏈有限公司首衡城農產品有限公司廣東優果農業投資有限公司宜昌糧食集團、唯楚有財供應鏈管理有限公司、小胡鴨食品有限公司、無錫仁山仁海食品有限公司、中百集團股份有限公司山東魯花集團10家單位、企業的5個合作項目集中簽約105億元。據不完全統計,活動期間,來自全國的餐飲業供應鏈上下游企業預計簽約項目總金額將超過500億元。

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三大主題市集帶您一站式吃遍舌尖上的中國

三天吃遍全美食是什么神仙體驗?活動精心打造為期3天的美食市集,設立荊楚美食區、中華美食區、國際美食區,帶您搭乘春日“食”光機,共赴一場美食盛宴。

荊楚風味全解鎖。武漢熱干面爽滑筋道、襄陽牛肉面熱辣滾燙,來自武漢、襄陽、宜昌等17個市州的68家企業匯聚一堂,楚菜、楚茶、楚酒可一站式打卡。

中華美食嘗百味。新疆烤包子、成都賴湯圓、潮汕牛肉丸、東北鍋包肉……全國19個省市(自治區)的50家中華美食企業帶來各具特色的地方味道,讓市民以食會友,嘗遍全國。

國際美食滋味新。意大利披薩師傅在線烤餅、法餐主廚秀火焰牛排、日料師傅刺身刀工精湛,大量海外美食集結,在荊楚大地品嘗別樣滋味。

活動還聯動戶部巷、恩施街、雪松路等美食街區同步推出“煙火市集”“小龍蝦美食節”,結合“櫻花季”“武漢馬拉松”等文旅活動,形成“游東湖、登黃鶴樓、品美食”的消費動線,預計帶動武漢餐飲消費增長超15%。

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600余場專題活動全面激發湖北服務消費新活力

啟動儀式當晚,湖北服務消費季同步開啟。聚焦商、文、旅、體、健五大消費領域,開展600余場惠民促消費專題活動全域聯動全面激發服務消費活力。

漢馬美食生活節、抖音“生活龍蝦節”、餓了么“櫻花季e點心意”主題促消費活動、尋味供銷·逛吃湖北“相約春天賞櫻花”主題活動……政企協同發力,結合熱點、重要時間節點等,組織開展豐富多彩的促消費活動,以線上線下聯動的方式,為消費者帶來實在的優惠福利。

近年來,湖北深入實施恢復與擴大消費系列政策措施,創新拓展消費場景,密集上新促銷活動,不斷優化服務供給,服務消費潛力不斷釋放。2024年全體居民人均服務性消費支出13367元,同比增長6.3%,增速快于居民人均消費支出3.4個百分點;人均服務性消費支出占居民生活消費支出比重47.9%,同比提高1.5個百分點。(圖片來源:湖北日報)

編輯:蔡亮維

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