用豆漿機做一杯濃郁的素咖啡

搜狐美食

2018-01-21 10:04:01

素咖啡

材料:亞麻籽40克(炒香的),無糖可可粉20克,紅糖40克,熱水700毫升

制作過程:

1、稱量好所用材料,準備熱水

2、豆漿機杯體中放入亞麻籽、紅糖、可可粉

3、倒入熱水

4、機頭上必須安裝超微勁磨器,合上機頭,接通電源,電源剛接通的時候,操作面板會全部顯示出來,稍后仍會熄滅

5、根據自己所需的飲品,選擇相應的熱飲區或者冷飲區,我所用的全部為熟料,采用冷飲區,反復按冷飲區來選擇功能,我選擇熟料打,按啟動,豆漿機開始工作;

6、熟料打的時間較短,10分鐘程序結束,有提示音響起,可以斷掉電源;

7、抬起機頭,撈出一勺,在勺子四周能看到細碎的沫沫,亞麻籽能打到這種程度,已經很不錯了;

8、倒入杯中,撒上少許的可可粉裝飾一下,只能看出是一杯濃濃的咖啡,哪里能想到是素咖啡呢,相對于咖啡而言,是不含咖啡因的

小貼士:

1、增加水量,主料相應的要增加

2、亞麻籽是炒過的

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