隨著“梁子”牌大河蟹的聲名鵲起,2010年,湖北省水產局以“梁子”牌梁子湖大河蟹為品牌,組建湖北省河蟹產業協會,舉全省之力共同打造湖北省河蟹產業“航母”,現已輻射全國210萬畝養殖水面,產量達6萬余噸,這些大基數的數據帶來的不僅僅是“梁子”牌大河蟹的市場效應,更多的是水產養殖行業帶給社會的宏觀價值。
“梁子”牌大河蟹的快速發展創造了大量的就業機會,漁業成為武漢農業的重要產業,而且還帶動了儲藏、加工、運輸等一批相關產業的發展,在推動農村經濟全面發展和中國農業產業結構優化方面發揮了重要作用。
“梁子”牌大河蟹的暢銷,帶來的是眾多養殖戶收入的成倍增長。“梁子”牌大河蟹從養殖,到儲藏、運輸,到最后端上千家萬戶的餐桌,層層嚴格把關。產品就是一種市場資源,把產品做細、做好、做精,就是尊重市場配置資源的決定性力量,這也是“梁子”牌大河蟹能夠遠銷東南亞,在國外嚴苛的食品安全標準里受到追捧的秘訣。據相關數據調查顯示,未來“梁子”牌大河蟹有望成為繼小龍蝦之后湖北省第二個百億元水產養殖業。
就“梁子”牌大河蟹本身而言,其藥用價值也逐漸被社會所認可。《中國藥用動物大全》以及一些中醫典籍,也都詳述了大閘蟹具有清熱解毒、散結去瘀、止痛清積、理經疏脈、滋陰健胃、強身健骨、預防心腦血管疾病,治療高血壓等功效。另外,聯合國衛生組織最新的一項研究發現,河蟹殼含有一種物質叫甲殼質,從甲殼質中可提煉出一種稱為ACOS.6的物質,具有低毒性免疫激活性質,動物實驗已證實,該物質可抑制癌細胞的增殖和轉移。這項研究成果無疑是在腫瘤疾病防治方面尋求到了一個重要的突破口,為了醫療行業,“梁子”牌大河蟹也是貢獻了全部身心,成為在水產界弘揚正能量的價值典范了吧。
“梁子”牌大河蟹在帶來可觀的直接經濟利益的同時,也大大的推動了當地其他產業尤其是旅游業的發展,形成產業鏈。每年菊黃蟹肥時,八方游客紛至沓來,把酒執蟹,賞湖游玩。“梁子”牌大河蟹不僅把美味帶給更多的人,也把社會價值發揮到了最大!(今日湖北網 李端)
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