材料:
小番茄6個,海白蝦6個,豌豆苗6根,黑胡椒,橄欖油少量
做法:
1,海白蝦去皮,去蝦線,從背部切開,焯水成蝦球,放涼備用
2,小番茄切去頂端,用小勺子把中間的番茄籽兒挖空
3,蝦球加入黑胡椒和橄欖油拌勻,放到挖好的番茄盅內,裝飾一根豌豆苗即可
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