自6月以來,我省多地持續(xù)暴雨,引發(fā)嚴(yán)重洪澇災(zāi)害,造成魚、蟹、蝦等大量死亡。湖北省疾病預(yù)防控制中心昨日發(fā)布提醒,暴雨過后,無論魚蟹蝦是怎樣死的,都絕對不能吃。
湖北省疾病預(yù)防控制中心專家指出,魚蟹蝦死后會腐敗變質(zhì),其身上還可能會有寄生蟲。人食用后易發(fā)生交叉感染,導(dǎo)致胃腸疾病,甚至中毒。專家提醒,洪澇災(zāi)害過后出現(xiàn)大量死魚,應(yīng)及時打撈,迅速進(jìn)行無害化處理,包括深埋死魚、集中高濃度消毒劑處理等,切忌將死魚隨便亂扔。
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