市場監管局組織開展農貿市場食用農產品快檢工作培訓

本網訊為切實增強全市食用農產品快速檢測能力，進一步規范快檢操作流程和細化快檢工作要求，切實提高農貿市場食用農產品快檢工作質量，有效防控食品安全風險，4月13日，市局組織開展農貿市場食用農產品快檢工作培訓，邀請第三方快檢機構專業人員授教，全市農貿市場快檢人員、各市場監管所共30余人參加培訓。

培訓會上，市局食品流通科對《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》進行全面細致的解讀，重點明確對快檢不合格農產品的處置流程，并對下一步農貿市場食品安全管理和食用農產品快檢工作提出要求，做出相關安排部署。

培訓會期間，參訓人員認真觀看快檢操作流程演示視頻，專家對蔬菜（水果）、畜肉、水產品中農藥獸藥殘留檢測進行現場操作；同時，開展問題交流和互動學習，對操作過程中的重點和難點進行答疑解惑。