6月14日，武漢市洪山區珞南首屆高校食品安全知識競賽在華中師范大學舉行。來自華中師范大學和武漢理工大學的6支代表隊同臺競賽，最終來自華中師范大學飲食服務業的代表隊榮獲冠軍。

競賽冠軍隊上臺領獎

當日下午2點，華中師范大學學生活動中心5樓能容納近300人的階梯教室里，座無虛席。來自武漢理工大學和華中師范大學的6支參賽隊分列主席臺兩側，這6支隊伍分別代表了兩所參賽高校的飲食服務業、商貿流通業和大學生，每隊3人。競賽開始后，經過必答題、搶答題和風險題三輪比賽之后，來自華中師范大學6隊和武漢理工大學的1隊比分相同。在隨后的加時賽中，來自華中師范大學飲食服務業的6隊搶答成功，獲得了第一名。

選手們在參與比賽

觀眾參與趣味搶答

"能拿到冠軍，我們很高興，"來自華中師范大學飲食服務中心的胡平在賽后告訴記者，為了這次競賽，她和同事們準備了一個多月，全面系統地學習了食品安全的法律法規，"大學生是我們的服務對象，與他們同臺競賽，感覺很奇妙。通過這次比賽，我們加強了學習，并促使我們把相關的知識落實到我們的工作當中。"

競賽現場

洪山區珞南食藥監所所長杜曉理表示，大學是培養人才的地方，而我們是要確保培養健康的人才。這種比賽既在學校進行了普法，也是對相關企業員工的一種培訓。

"這次競賽是我們推進食品安全工作的一次新的探索和嘗試，"洪山區食品藥品監督管理局副局長傅立波表示，洪山區高校眾多，我們一直在推進區校合作，來確保高校的食品安全，這次在兩所高校內進行試點，摸索經驗，下一步將在全區高校內開展類似活動。

據悉，本次競賽由武漢市洪山區食品藥品監督管理局、洪山區珞南食藥監所主辦，華中師范大學和武漢理工大學承辦。

（通訊員 黎存敏）