襄陽市食安辦暗訪：農貿市場多家豆制品來路不明

昨天上午，襄陽市食安辦聯合市政協第八民主監督組對市區超市、農貿市場和批發市場進行了暗訪，發現部分豆制品商戶進貨票據和相關證件不齊全。

在樊城區大世界農貿市場，暗訪組走訪了多家售賣豆制品的商戶，他們均不能提供進貨票證，進貨臺賬也不齊全。在晉鋒購物廣場人民路店，當暗訪組要求該店出示豆制品的進貨票據和生產廠家的相關證件時，店長無法提供。

在洪溝農產品批發市場，暗訪組抽查了兩個豆制品攤位，發現黃豆芽和綠豆芽放在太陽下暴曬，有的已經返青，不能再食用了，攤主既不能提供進貨票證，也沒有建立進貨臺賬。

暗訪組指出，豆制品是早餐食品的重要組成部分，每天的食用量很大，安全不容忽視。部分經營業主食品安全意識淡薄，不按規定建立進貨臺賬，不向供貨方索票索證，不對生鮮蔬果農藥殘留進行檢測，不標注生產廠家和日期等信息。