行業(yè)動(dòng)態(tài)|湖北省食品工業(yè)協(xié)會(huì)2018白酒評(píng)委年會(huì)在巴東野三關(guān)隆重召開(kāi)

9月12日-14日，金秋巴東，丹桂飄香，秋色怡人，湖北省食品工業(yè)協(xié)會(huì)2018白酒評(píng)委年會(huì)在湖北恩施武陵酒都、千年釀酒古鎮(zhèn)巴東縣野三關(guān)鎮(zhèn)峽州國(guó)際大酒店隆重召開(kāi)。主辦單位湖北食品工業(yè)協(xié)會(huì)及省食協(xié)白酒專(zhuān)家委員會(huì)特邀國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任、教授級(jí)高級(jí)工程師程勁松、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)專(zhuān)家、中國(guó)白酒大師、高級(jí)工程師謝玉球、湖北省經(jīng)信委輕工紡織處處長(zhǎng)黃敏鴻、巴東縣委常委、野三關(guān)鎮(zhèn)黨委書(shū)記、巴東經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)黨工委書(shū)記鄧亞敏等專(zhuān)家領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議指導(dǎo)，湖北省白酒骨干企業(yè)、省食協(xié)及行業(yè)專(zhuān)家李凈、陳茂彬、楊林、楊團(tuán)圓、童國(guó)強(qiáng)、戴源、常煦、王丹陽(yáng)、曾慶洲和省白酒評(píng)委、特邀評(píng)委、國(guó)家評(píng)委和企業(yè)技術(shù)代表共計(jì)100余人參加了本次年會(huì)。省食品工業(yè)協(xié)會(huì)蔡宏柱會(huì)長(zhǎng)和省食協(xié)白酒專(zhuān)家委員會(huì)熊小毛主任分別對(duì)年會(huì)圓滿(mǎn)召開(kāi)轉(zhuǎn)達(dá)祝賀！會(huì)議由湖北省食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)譚衛(wèi)東主持。

本次年會(huì)旨在實(shí)施“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”三品發(fā)展戰(zhàn)略，發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)白酒釀造技藝，增強(qiáng)白酒評(píng)委品評(píng)實(shí)踐能力，開(kāi)展白酒行業(yè)技術(shù)與文化營(yíng)銷(xiāo)學(xué)術(shù)交流，確保白酒企業(yè)質(zhì)量安全，促進(jìn)全省白酒企業(yè)向更高質(zhì)量和水平發(fā)展。這次會(huì)議選擇在千年釀酒古鎮(zhèn)野三關(guān)召開(kāi)，體現(xiàn)了省食協(xié)重點(diǎn)支持和幫助中小白酒企業(yè)快速發(fā)展的戰(zhàn)略定位和指導(dǎo)思想，推進(jìn)省食協(xié)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)與巴東酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)、武陵酒都相關(guān)企業(yè)進(jìn)行交流與合作，推動(dòng)當(dāng)?shù)匕拙飘a(chǎn)品、技術(shù)和品牌的創(chuàng)新進(jìn)程、提高和進(jìn)步。

湖北省食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)譚衛(wèi)東主持活動(dòng)

9月14日上午，大會(huì)進(jìn)行“白酒技術(shù)與文化營(yíng)銷(xiāo)學(xué)術(shù)交流會(huì)”環(huán)節(jié)，湖北省食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)譚衛(wèi)東作會(huì)議主題發(fā)言；巴東縣委常委和野三關(guān)鎮(zhèn)黨委書(shū)記鄧亞敏致歡迎詞；中食協(xié)白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)專(zhuān)家組白酒專(zhuān)家謝玉球就全國(guó)白酒發(fā)展形勢(shì)和白酒新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)作了生動(dòng)形象的講話(huà)；湖北省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)輕工紡織處黃敏鴻處長(zhǎng)圍繞打造中國(guó)白酒第四極、振興楚酒工業(yè)發(fā)展作行業(yè)對(duì)策進(jìn)行了豐富詳實(shí)的分析指導(dǎo)；國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任程勁松高工作了專(zhuān)題“白酒食品安全與檢測(cè)控制”的演講講座。全體參會(huì)代表認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)后，初步達(dá)到了開(kāi)闊眼界、鼓舞信心、增強(qiáng)能力的預(yù)期目標(biāo)。

國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任程勁松講話(huà)

中食協(xié)白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)專(zhuān)家組白酒專(zhuān)家謝玉球講話(huà)

湖北省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)輕工紡織處黃敏鴻處長(zhǎng)講話(huà)

巴東縣委常委、野三關(guān)鎮(zhèn)黨委書(shū)記鄧亞敏講話(huà)

14日上午，湖北省食品工業(yè)協(xié)會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)還與巴東酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)簽訂了白酒技術(shù)服務(wù)合作框架協(xié)議。稻花香、白云邊、枝江酒業(yè)、勁牌公司、黃鶴樓酒業(yè)、石花酒業(yè)和洋河股份、安琪酵母共8家白酒食品企業(yè)進(jìn)行了技術(shù)與文化營(yíng)銷(xiāo)學(xué)術(shù)交流，交流行業(yè)最新成果，傳承創(chuàng)新釀酒技藝，會(huì)議學(xué)術(shù)氣氛十分熱烈，專(zhuān)家演講異常精彩紛呈，取得了很好的學(xué)習(xí)交流效果。

簽訂白酒技術(shù)指導(dǎo)支持合作框架文件

會(huì)議號(hào)召全體評(píng)委技術(shù)人員在今后的工作中堅(jiān)守工匠精神，釀造美好白酒；傳承創(chuàng)新技藝，講好品牌故事；打造湖北名酒，共享發(fā)展成果。本次年會(huì)開(kāi)得有聲有色、有品有味，內(nèi)容豐富，將對(duì)中小白酒企業(yè)起到“風(fēng)向標(biāo)”式的指導(dǎo)作用，并進(jìn)一步推進(jìn)巴東縣打造“武陵酒都”的建設(shè)速度。

會(huì)議期間，全體參會(huì)者還先后體驗(yàn)了千年老街風(fēng)情、釀酒文化沉厚的三峽酒文化博物館、康養(yǎng)勝地高山森林花海。