“峽州茗品香?早茶最夷陵” “湖北早市茶之鄉”太平溪早茶開園

本網訊（通訊員夷宣、陳相予）3月4日，由宜昌市夷陵區農業農村局和太平溪鎮人民政府聯合舉辦的“湖北早市茶之鄉”太平溪早茶開園儀式在三峽大壩北岸舉行，活動以“峽州茗品香 ?早茶最夷陵”為主題，業界專家學者、茶企負責人、客商代表和茶農一起見證峽江早茶開園。

“湖北早市茶之鄉”太平溪早茶開園儀式現場

一斤早茶拍出5000元高價

背靠國之重器，高峽平湖風景如畫。本次活動共設兩個會場，采取視頻連線、線上直播方式向觀眾展示峽江風光和茶文化魅力。在主會場，太平溪鎮首先就早市茶產業發展進行了專題推介，邀請參會領導和嘉賓共同為早市茶公共品牌“宜昌毛尖?峽州早”揭牌，并由宜昌市農科院、市茶產業協會專家對茶品系列進行了點評認定。

全省第一鍋早市茶競買現場

當天，太平溪鎮早茶特級鮮葉收購價達到300元一斤。活動現場，湖北第五批非遺項目傳承人、當地制造茶葉名師欒禮周早早開始手工炒茶，一身中式服裝、一套嫻熟動作，充分展示了傳統手工制茶技藝，奉上了滿滿一鍋早春芽茶。第一鍋100克重的早茶以現場競買的方式拍出1688元，隨后出鍋的早茶也以5000元一斤的高價拍出。

制茶名師現場手工制茶

隨著宣布正式開園，主會場LED大屏同步與壩上長江北岸韓家灣村國家現代農業產業園三峽早市茶基地視頻連線，現場彩旗飄揚，采摘一片繁忙。基地茶樹連片多姿，新芽嫩綠鮮活，采茶姑娘身著天青藍色傳統服飾在茶叢中飛舞，形成了一道靚麗的風景線。現場直播電商以當下喜聞樂見的方式展示新農人風采，在阡陌芬芳間利用新媒體為早茶推廣帶貨，助力鄉村振興。

三峽早市茶基地采茶姑娘正在采摘茶葉

活動熱鬧非凡，群眾踴躍參與，折射出早市茶的熱度和價值，也見證了當地現代農業產業的崛起。而這些背后，是這座高峽平湖旁的峽江富美小鎮，堅持“金山銀山就是綠水青山”理念，積極探索“兩山”價值轉換通道的一個縮影。如今的太平溪鎮，正朝著全國聞名的“早市茶之鄉”目標闊步前行。

三年連續推出第一鍋早茶

“山南，以峽州上。”峽州，即古夷陵，是世界茶文化發源地之一。太平溪鎮是夷陵區茶葉主產區之一，素來有“壩頭庫首第一鎮”美譽，境內層巒疊嶂，江淼水迢，云波霧繚，四季分明，是“峽州碧峰”和全國三大功夫紅茶之一“宜紅茶”的發源地。

“高山云霧出好茶，低山丘陵出早茶。”三峽大壩蓄水后，庫區的天然水體形成了獨特的氣候條件，作為全區早市茶核心產區，該鎮茶葉種植總面積達4萬畝，有品有類，既有高山茶，也有低山茶，既有早春茶，也有名優茶，已連續3年推出全省第一鍋早市茶，“湖北早市茶之鄉”聞名遐邇。

“道茶珍品，謂名茶之名”，“峽州早”品相兼備、遠近聞名，有“滋味醇和而香高，正月冒芽才報春”之意。近五年來，“峽州早”均于2月中下旬上市，特別是2021年農歷正月初七就已開始采摘，比本地茶品“宜紅早”提前7天時間，比國家名品“福鼎大白”早15天時間。峽州早茶外形緊直顯毫，色澤翠綠油潤，內質香高持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈明亮，葉底嫩綠鮮活。品春日新茗，享茶和世界，多年來峽州早茶已贏得各方青睞。

“宜昌毛尖·峽州早”產品

以茶為媒打造茶旅融合示范帶

“峽州早”品牌的成長是太平溪鎮產業發展的縮影。近年來，圍繞產業轉型升級，該鎮打造省級農業產業化龍頭企業2家，國家現代農業示范基地2個，扶持培育出名優茶、精制茶標準化加工企業24家，年產量近6200余噸，擁有云霧觀湖、龍峽、三峽原紅、雙獅嶺等一批規模茶企和以“宜昌毛尖·峽州早”為主的早市茶品牌。

三峽早市茶基地現場

“十四五”期間，太平溪鎮將立足構建現代農業產業格局，充分發揮壩庫區得天獨厚的地理區位優勢和環境比較優勢，按照“三峽茶谷”的總體規劃，大力推進“三產”融合，全力建設湖北鄉村振興樣板區，持續領跑全湖北省春茶上市時間之早、品質之優、價格之好。該鎮計劃在五年內推動當地早市茶規模翻一倍，以環壩旅游線路為主軸，深度開發“觀—采—制—品—學—宿”的茶旅康養產品，大力建設“三峽茶谷·茶旅新村”及“三峽茶谷·早茶公園”，奮力打造宜昌乃至湖北茶旅融合示范帶。

近年來，夷陵區發揮地處三峽的區域優勢，以柑橘、茶葉為重點產業，著力打造“橘都茶鄉”，全區現有茶葉面積23.3萬畝，總產量3.54萬噸，產值17.6億元，茶農10萬人。通過建設三峽茶谷、世界茶旅小鎮，實施生態茶園集成技術，助推該區形成了“低山早市茶、高山優質茶”持續采摘的多元化布局，全區以“一個產業+企業引領+骨干支撐”為目標，培育省級以上農業產業化重點龍頭企業17家、省級以上示范合作社23家。

編輯：蔡亮維