今日湖北網訊（記者劉英 通訊員張松華）6月20日至22日是一年一度的中考時間，松滋市食品藥品監督管理局早行動、早安排，強化中考期間食品安全保障，為考生創造安全的應考環境。

今年松滋市中考實行新模式，改變了鄉鎮聯合辦考的傳統，全市9019名考生集中在本市5所高中參加中考。根據這一變化，該局及時調整人員安排，以城區、二中、四中、賀炳炎中學為中心，將20個就餐點劃分為由班子成員分別負責的4個保障組，并為每個就餐點安排了2至3名駐點保障人員，全程監督就餐點的餐飲食品安全。

為做好中考食品安全保障工作，該局提前與教體部門進行了溝通協調，召開了所長會進行了安排部署，提前一個星期以監管所為單位對轄區就餐點進行食品安全前期評估，對餐飲具開展集中抽樣。中考前，局長李麗亞深入每個就餐點，對就餐點食品安全情況進行督辦檢查。中考期間適逢惡劣天氣，該局駐點保障人員克服困難，從18日起就進駐就餐點開展前期準備，20日起每天早上5點半按時上崗，對從業人員、菜譜審查、原材料采購、外采食品、加工烹調過程、食品留樣、餐飲具清洗消毒等進行全程監管，直至晚上餐飲具清洗消毒結束后離開，全力保障中考期間考生食品安全。