
近日,有村民向記者反映,傳公安縣居民五一之后不能宴請辦酒,于是出現了集中4月份突擊辦酒的情況:學生還在讀高三,未參加高考就開始辦升學宴;家中的小孩才6個月,就開始趕著辦周歲;30歲剛過就開始擺36歲生日宴……
那么,情況究竟到底如何?記者進行了一番調查。
據爆料人所稱,“公安縣五一之后嚴管辦酒席”的風聲由來已久,不少家庭為了應對該政策,收回曾經送出去的“禮錢”,所以才集中辦酒。
記者從公安縣政府了解到,公安縣確實已經下發此類通知。各鄉鎮也已召開相關專題會議。關于規定,則各鄉鎮、社區具體做法不一,但中心思想明確——“節儉操辦婚喪喜慶事宜,抵制人情過頭惡習”。
以公安縣南平鎮勝利社區居委會下發的通知為例,就明確要求,結婚,喪葬,一胎出生,老人80歲壽宴四項方可辦酒。而非親屬之間的宴請送禮,原則上倡導不予參加。同時,辦酒席之前需向社區“紅白喜事理事會”申請,并注明事由、時間、人員及規模。
另一鄉鎮村級《通知》中,則明確寫明:村民違法節儉操辦紅白喜事村規的村民將以廣播、村務公開曝光欄等形式在全村進行公開批評。如黨員參加,最高面臨1000元處罰。
據一位當地村民透露,以各村為單位,五一開始嚴管“局匠師傅”(承接農村流水席的廚師長)接活,從而從源頭堵住宴請之風。為了趕上最后一趟“末班車”,公安縣居民于是開始集中突擊辦酒。據當地村民反映,事由也是五花八門。
學生還在讀高三,未參加高考就開始辦升學宴;
家中的小孩才6個月,就開始趕著辦周歲宴;
當事人30歲剛過,就開始擺36歲生日宴;
房子剛剛下腳,就辦賀新酒;
買房還沒裝修,就辦喬遷酒;
老人57歲,就開始辦六十大壽酒……
公安縣居民劉先生經營一家廣告公司,在當地業務關系眾多。從4月初到4月底,他平均每天要出席3家左右的酒席,人情之重,深感累覺不愛。“公安現在的人情是300元起步,稍微有點來往的500元才能拿出手,負擔太重。”
眾所周知,公安縣人情之重遠勝荊州城區。
一位普通村民向記者算了一筆賬,平均下來,一年的人情開支大約在3萬元左右。
對于4月份集中辦酒,人情負重。采訪中,不少居民向記者反映,“還是能理解,只是希望五一之后,人情風有所好轉。”
無事辦酒親朋怕,
當面恭賀背后罵。
貌似人皆好面子,
瘋狂辦酒很隨意。
煩惱煩惱真煩惱,
又要貸款吃酒了!
名堂很隨意
狀元酒
又叫升學酒、書酒、謝師酒、畢業酒,高中學生畢業考上大學而辦的酒席,實際上,相當成分的“大學”有名無實。
當兵酒
娃兒當兵去了,當家長的少不了辦酒,以示慶賀。
滿月酒
小孩出生滿一月,辦一回酒,以示慶賀。
買房酒
說自己在外地買了房,要辦酒,最近這些親戚,越買越遠了,一般都稱在“省外買房”,回來辦酒,以示慶賀,你懂得。
滿十酒、高壽酒
40歲辦50大壽,以示慶賀。
人情“不隨意”
辦酒人情“行情”越來越高
一兩百元是普通關系,三五百元正常水平,上千元也是常有。借錢送禮是常有的事。酒席多的時候一天十幾場,騎著摩托車一家一家趕酒,是練就的第一項特殊技能。
不辦酒就虧本
吃一次酒,在農村最少送禮50元以上,一般人家請一次客會收到2至5萬元的禮金。但一年要吃上百次酒,送出去的禮金一年不低于2萬元。那么,一年擺一次,還能保本。
如果兩年不請客,就得虧2萬元左右。白花花的“銀子”大量流出,自然也只有請酒才能收回成本。
排場相當“不隨意”
你辦50桌,我就辦80桌。現在辦100桌也不少見,常常是十幾桌菜沒人吃!
不管什么酒,殺豬宰雞宰鴨自然是必不可少。
一張羅就是連續幾天的忙前忙后
支客、庫房、禮柜、迎賓、廚房、酒房、茶房、席上供水、陪酒、抬盤、下席、洗碗…總之又忙又累。
吃席還要采取車輪戰術,就是所謂的流水席,一桌吃完,換下一桌,場面甚是“壯觀”。
在荊州
生活不只有眼前的茍且
還有酒席和人情