隨著國民生活水平的提高，中國人的餐桌越來越豐富多彩，從2013年以來，吃蝦文化越來越盛行，基圍蝦、竹節蝦、小龍蝦、皮皮蝦、大龍蝦、對蝦數不勝數，蝦的市場銷售額也在一路看漲，其總體水平遠超其他餐飲銷售增長速度。蝦的市場越來越好，如何在大的市場環境中走出一條自己的特色道路，這是所有想投身餐飲蝦市場的創業者以及企業值得思考的問題，湖北蝦來蝦往餐飲管理有限公司，打造新型餐飲創業一體化服務。

一、品種的特色化

蝦的種類多，在其中選擇一種適合大眾口味又營養豐富的品種？

湖北蝦來蝦往在國內引進澳洲藍龍蝦養殖，同時依托多年的行業經驗，圍繞著澳洲藍龍蝦打造了系列的澳龍美食，是國內專門制作澳龍系列美食的餐飲企業。澳洲藍龍蝦自身各大體肥，肉質潔白Q彈，輔以湖北蝦來蝦往多種秘制醬料，用實力征服市場。湖北蝦來蝦私家產品，更有市場說服力。

二、養殖供貨特色化

湖北蝦來蝦往在“中國蝦谷”潛江，打造有大片的澳洲藍龍蝦養和小龍蝦殖基地。澳洲藍龍蝦相比傳統小龍蝦，品質號，口味佳，有著“龍蝦中的法拉利”之稱，是難得的美味食材。湖北蝦來蝦往全年不間斷的為廣大合作伙伴提供澳洲藍龍蝦，不受季節影響，讓火爆生意全年都有。

三、配料特色化

湖北蝦來蝦往研發團隊，根據國人口味調配出多種系列秘制料包，經過數10萬人次的試吃體驗，精選出其中受歡迎的秘制料包系列。好味道不僅只有在高級餐廳就能吃到，在湖北蝦來蝦往大師級澳洲藍龍蝦，輕松享有。

四、標準流程技術特色化

湖北蝦來蝦往經過多年的研發和實踐，打造出標準化的操作流程，上手快，操作簡單，無需復雜的學習，結合湖北蝦來蝦往秘制料包，普通人就可以輕松制作出大廚級的美味澳洲藍龍蝦。

據了解，湖北蝦來蝦往餐飲管理有限公司是一家集餐飲投資、管理、研發、推廣于一體的綜合型企業。多年來，公司始終專注于餐飲領域，在保持初心的前提下尋求改變，打造以“餐飲項目孵化+餐飲品牌運營+餐飲創業服務”于一體的實力型餐飲創業平臺。湖北蝦來蝦往致力于為有志于餐飲行業的合作伙伴打造堅實的創業平臺，為他們提供專業的技術培訓、好質量的產業設備、與時俱進的營銷手段，幫助他們在創業的路上展翅高飛。

湖北蝦來蝦往餐飲管理有限公司結合其旗下品牌“蝦二娘”打造新型餐飲創業一體化服務體系，為廣大創業合作伙伴提供鮮蝦直供、秘制醬料直供、專業技術直供、“蝦二娘”品牌共享等多重服務。從產品源頭上嚴格把關，依托公司強大研發能力，潛心研發有上百種秘制醬料配方，打造標準工藝流程，讓合作伙伴快速掌握技術，輕松創業開啟屬于自己的龍蝦專賣店“蝦二娘”。蝦二娘龍蝦專營店以澳洲藍龍蝦為主力，輔以多條特色產品線，開店以來深受市場歡迎。