安陸白花菜

登記年份： 2010年

產(chǎn)品編號：AGI00314

證書持有者：安陸市蔬菜研究所

主產(chǎn)及保護(hù)區(qū)：安陸白花菜是安陸傳統(tǒng)地方特產(chǎn)，全市范圍都有種植，以府河沿岸種植較為集中，品質(zhì)較好，主要分布在巡店、棠棣兩鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域。該區(qū)域東經(jīng)113°29′－113°39′，北緯31°07′－31°14′；平均海拔35米。巡店鎮(zhèn)位于安陸境內(nèi)西南部，距市區(qū)20公里，與應(yīng)城市、京山縣接壤；棠棣鎮(zhèn)位于安陸境內(nèi)中西部，距市區(qū)15公里。

產(chǎn)品品質(zhì)特征特性：1、外在感官特征：白花菜是白花菜科，白花菜屬一年生矮莖草本植物，葉三出，葉綠花白，枝埂有白色和紫紅色兩種；根系不發(fā)達(dá)，莖直立，高30-50㎝，整株散發(fā)出一種特別的清香味。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：白花菜含有多種維生素、17種氨基酸碳水化合物和人體必需的鈣、鋅、鐵、鎂、鉀等元素，100g中含氨基酸（17種）≧2.0g、鈣0.10-0.4%、鎂250-500㎎/㎏、鐵10-30㎎/㎏、鋅3-10㎎/㎏、鉀0.1-0.4%。 3、安全要求：安陸白花菜產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合GB2714-2003《醬腌菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》。