安陸白花菜

登記年份： 2010年

產品編號：AGI00314

證書持有者：安陸市蔬菜研究所

主產及保護區：安陸白花菜是安陸傳統地方特產，全市范圍都有種植，以府河沿岸種植較為集中，品質較好，主要分布在巡店、棠棣兩鄉鎮區域。該區域東經113°29′－113°39′，北緯31°07′－31°14′；平均海拔35米。巡店鎮位于安陸境內西南部，距市區20公里，與應城市、京山縣接壤；棠棣鎮位于安陸境內中西部，距市區15公里。

產品品質特征特性：1、外在感官特征：白花菜是白花菜科，白花菜屬一年生矮莖草本植物，葉三出，葉綠花白，枝埂有白色和紫紅色兩種；根系不發達，莖直立，高30-50㎝，整株散發出一種特別的清香味。 2、內在品質指標：白花菜含有多種維生素、17種氨基酸碳水化合物和人體必需的鈣、鋅、鐵、鎂、鉀等元素，100g中含氨基酸（17種）≧2.0g、鈣0.10-0.4%、鎂250-500㎎/㎏、鐵10-30㎎/㎏、鋅3-10㎎/㎏、鉀0.1-0.4%。 3、安全要求：安陸白花菜產品質量應符合GB2714-2003《醬腌菜衛生標準》、《中華人民共和國農產品質量安全法》。