
一年一度高考季來(lái)臨,黃岡市市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉,發(fā)揮部門(mén)職能優(yōu)勢(shì),提前組織謀劃,實(shí)時(shí)全程駐點(diǎn),對(duì)考點(diǎn)食品安全進(jìn)行全鏈條監(jiān)管,全力保障高考食品安全。
一是下發(fā)《關(guān)于做好2021高考等三項(xiàng)考試活動(dòng)期間監(jiān)管工作的通知》,在全市提前部署高考、中考、學(xué)業(yè)考試等三項(xiàng)重大考試食品安全保障工作,要求各地提前介入考點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)考點(diǎn)周邊食品安全的巡查,全力消除食品安全隱患。
二是6月6日駐點(diǎn)監(jiān)管人員提前一天進(jìn)駐考點(diǎn),同考點(diǎn)學(xué)校簽訂《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)提供者食品安全責(zé)任書(shū)》,提前審查供餐菜譜。市局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)郭小野陪同市委常委、常務(wù)副市長(zhǎng)易先榮檢查黃岡中學(xué)、中職學(xué)校、黃州區(qū)一中三個(gè)考點(diǎn)的考場(chǎng)安全和食品安全工作。市局黨組成員、副局長(zhǎng)江金文帶領(lǐng)餐飲科對(duì)城區(qū)五個(gè)考點(diǎn)進(jìn)行了督導(dǎo)巡查,要求各駐點(diǎn)人員堅(jiān)守崗位履行職責(zé),切實(shí)保障好考點(diǎn)食品安全。
三是7日-9日全程監(jiān)管。7日一早,各考點(diǎn)就對(duì)當(dāng)日的食材進(jìn)行了抽樣,送到食品安全快速檢測(cè)車(chē)進(jìn)行檢測(cè),從源頭控制食品安全。同時(shí)對(duì)食堂人員健康情況、制度落實(shí)情況、加工制作情況、留樣情況、是否按照審定菜譜供餐進(jìn)行即時(shí)監(jiān)管,確保不發(fā)生食品安全事故,讓廣大高考考生吃的安心舒心放心。