本網訊2020年12月10日，武漢市東西湖區盈石物流園——武漢盒馬B2C冷凍倉，隨著省市場監管局負責人將首張“鄂冷鏈”追溯碼貼在“泰國活凍黑虎蝦”外包裝上，湖北首張“鄂冷鏈”食品追溯碼發出。

　　這意味著，我省進口冷鏈食品自此有了“電子身份證”。消費者通過手機微信或支付寶，掃一掃小程序“鄂冷鏈”碼，就能獲取進口冷鏈食品“身份證”信息，以及其流通環節接觸的人和物信息。

　　貼上碼的10盒泰國活凍黑虎蝦，被送往盒馬鮮生武漢鴻達中央廣場店上架。前來購物的徐女士拿起微信掃了一下，產品名稱、輸出地、檢驗檢疫等信息一目了然。“家人愛吃進口凍蝦、三文魚，之前聽說外省不少地方進口冷凍食品，一時之間不知道怎么選購了。看，這個碼信息里還有核酸檢測抽檢報告，以后選購進口食品就放心了。”

　　據了解，武漢市嚴格執行進口冷鏈食品疫情防控，實施全覆蓋檢測，全環節消毒，全鏈條管控。12月10日起，武漢市率先使用湖北省進口冷鏈食品信息化追溯平臺，確保進口冷鏈食品來源可查，去向可追。

　　當日，湖北省進口冷鏈食品信息化追溯平臺正式上線。省市場監管局科技與信息化處處長申軍介紹，進口冷鏈食品到達湖北前，其食品核酸檢測證明、海關檢驗檢疫證明、消殺證明等安全信息，已被錄入鄂冷鏈平臺進行賦碼，再將二維碼貼于外包裝后，才能正常入庫。

　　由此，每一份來到湖北的進口冷鏈食品都擁有一個區塊鏈身份證，它們從哪里來、途經什么地方、和哪些人接觸，都會被記錄到“鄂冷鏈”平臺上。

　　通過“冷鏈食品追溯系統”，主管部門能掌握冷庫備案、冷鏈主體、冷鏈食品流入流出、不同類型冷鏈產銷情況等。企業可以通過PC端或小程序，便捷進行冷鏈食品的賦碼、掃碼出入庫、溯源碼管理。消費者通過支付寶“掃一掃”，可快速查詢冷鏈食品的供應鏈流向。

　　“首站賦碼、一碼到底、來源可查、去向可追。”申軍介紹，從進口冷鏈食品進入湖北首站開始，實現了貨、庫、車、人全環節的精準管理，避免大海撈針式排查。