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朱子文化苑頻道稿件原創文學·尋找老武漢的記憶
2020-12-21 14:27:42   來源:今日湖北

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尋找老武漢的記憶

作者: 寒梅傲雪

從小就生活在武漢,屈指一算,已有五十年了。武漢的山山水水,武漢的大街小巷,早已融入我的日常生活。因此,對武漢有著深深的卷戀和情感,這份感情來自于內心深處,來自于養育我的這片土地,來自于我對這座城市的感恩。武漢,這座城市得天獨厚,兩江穿三鎮,一橋架南北,千帆碧空盡,激流涌向東。

除了上班,很久未出遠門,一直宅在家,偶爾上回街,世上已千年。武漢三鎮已發生了天翻地覆的變化,高樓林立,車水馬龍。當夜晚來臨,華燈初上,早已霓紅閃爍。

一日,偶爾在網上看見了幾幅武漢的老照片,勾起我的回憶。回憶再美好,也回不到從前,只留下片段的點點滴滴。

一、 納涼

少兒時難忘的夏日情景,時常會在腦海里浮現。六、七十年代,人們如何度夏,現在的80后、90后的年輕人,是想象不到的,他們沒經歷過那種沒有空調、沒有電扇的日子。作為普通百姓家庭,那時候幾乎沒有電扇。記得小時候,每到三伏天,如何度夏,是很有趣的一件事。那時候,晚上避暑的主要場地就是在露天納涼、夜宿。在太陽還沒下山的時候,家家戶戶,就開始往外搬竹床,搶位置了,特別是小孩們,更是忙得不亦樂乎,好像就盼得太陽早點兒落山,早點兒天黑,好在竹床上,聽大人講故事,好在竹床上數星星。那時候,沒有霧霾,天上的星星真的就是伸手可摘。就這樣,一年一年、一夏一夏,久而久之,每家的位置也就基本定型了,早來晚來,也用不著搶了。童年的時光,就這么的慢慢溜走。

二、過早

武漢把吃早飯叫過早。那時候,在家過早,無非就是下點面條、或者炒點油鹽飯什么的。那時候還沒有天然氣。要早早的起來生爐子,說實在的,那時在家過早挺麻煩的,大多數還是在外面過早。武漢的早點,豐富多彩,熱干面、豆皮少不了,還有油條,面窩、歡喜坨等等,可以說是琳瑯滿目。我都是換著花樣吃,但我最愛的早點,還是炒面。學校不遠處,有一家餐館,里面有一位胖胖的光頭師傅,人很面善、祥和,他炒的面,特別好吃,別人就是炒不出那種味道。每天要吃他的炒面,要排好長的隊,重要的是師傅在炒面的過程中,不斷的用炒勺敲打著鐵鍋,鏗鏘有力,極富韻味和節奏感。好多同學說,他一年要敲破好幾口大鐵鍋。不知是真是假,反正我沒見過。雖然餐館還在,但早已物是人非。成年后,又去吃過幾回炒面,師父不在了,炒面還有,但再也嘗不到當年的味道,感受不到那敲鍋韻味。現在,每每想起炒面,就會又一種余音繞梁的感覺。

二、 買菜

文革期間,柴米油鹽等等一些生活必須品,都是要憑票供應,包括豆制品也要憑票。有些緊俏物資,即使有票,也要起早床去排隊,譬如排骨、蹄髈、魚等。要凌晨1,2點鐘去排隊,至少還要排在前三名,才會有希望買到向往已久的排骨和蹄髈。好在那時候人們都很自覺,只要你拿個筲箕或者菜籃子,甚至撿個磚頭,往那一放,就代表那個位子是你的,后來的人,不會有誰插隊,你大可放心回家睡上一覺,到點再來。菜多的時候,小白菜、西紅柿、黃瓜等蔬菜,都是按堆賣,一角錢一堆。菜少的時候,就要排隊了。

三、 停電。

文革期間經常停電。每到停電,人們基本上用的都是煤油燈,就是買煤油,還得憑票,每月一戶半斤。后來,不知那位鄰居在廠里作了一個電石燈,拿回家用來照明,效果很好,還不用花錢,電石燈具在廠里做,電石從廠里拿,于是呼,大家紛紛效仿,幾乎家家都有,大人們在電石燈下打撲克、下棋,小孩們在電石燈下看書、寫作業。現在想起來,那時候,全國都一樣。于是就產生了一個順口溜,外國有個加拿大,中國有個大家拿。

 


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