路透社2021年12月23日報道，一款電視名為“嘗嘗電視”，屏幕上方配備旋轉輪盤，裝有10個調料罐，分別裝有10種“基本味道”的透明液體。這臺電視可將不同味道的液體噴到覆蓋于屏幕上的干凈塑料薄膜上，合成特定食物的味道，目前可合成20種食物的味道。

日本明治大學教授宮下豐明（音譯）說，很多味道可分解為甜、酸、苦、辣等10種“基本味道”。

明治大學一名學生展示“嘗嘗電視”的使用方法。這名學生對著電視下達指令說，想品嘗巧克力的味道。電視屏幕上隨即出現巧克力圖像，調味品則被噴到薄膜上。這名學生“舔屏”之后告訴記者，嘗起來像牛奶巧克力。

宮下豐明說，如果投產，這款電視單價約10萬日元（約合5567元人民幣）。他認為，這種技術可供廚師或侍酒師遠程學習使用，還能讓人們足不出戶即可體驗在某家餐廳用餐的感覺。

當時我們預計，可以與VR頭盔配合使用。不需要“舔”也可以品嘗各種“味道”。

這樣的話，廚師學校的培訓費用將會大幅度降低。

這一天果然來了。

5月3日，在人機界面（ACM CHI）會議上，卡內基梅隆大學（Carnegie Mellon University ，CMU）人機交互研究所的研究員展示了不接觸唇部即可產生唇齒觸覺的VR設備。

嘴部在觸覺敏感度方面僅次于指尖，位列第二，這就為創造非常精細的觸覺效果提供了機會。

用VR模擬喝水、吸煙、刷牙？這些都被CMU的研究人員實現了。

　　該設備由一個薄而緊湊的超聲波換能器波束形成陣列組成，可以安裝在虛擬現實頭戴設備的底部。

超聲波換能器將聲能聚焦在佩戴者的嘴上，它們會觸發不同類型的效果，如滑動、點脈沖或持續振動。使用者會在他們的嘴唇、舌頭或牙齒上感受到這些超聲波效應。

這些口腔觸覺可以帶來新的有趣的虛擬現實體驗，比如用來模擬VR用戶嘴唇上的水或咖啡等虛擬液體，甚至可以用來模擬“吸”一支虛擬香煙的感覺。

除了娛樂價值之外，還有人設想，這樣的應用程序可能具有醫療益處，比如可以幫助人們戒煙的虛擬戒煙療法。由于研究的性質，科學家們其實避免提及任何親吻的可能性，雖然從技術看確實非常相關。

研究小組表示，嘴部觸覺創新可用于在虛擬現實中模擬逆風或雨水拍打臉部的感覺，這種觸覺模擬可以從根本上提高VR環境中的沉浸感。

在展示片中，研究人員讓體驗者“進入”幽暗的森林，體驗蜘蛛“跳到”唇上（隨機脈沖的模擬）。在用戶用信號槍射擊蜘蛛后，用戶即會感到粘液飛濺（通過更高頻率的嘴巴上的隨機脈沖來模擬）。

研究人員寫道，“重要的是，所有組件都集成到耳機中，這意味著用戶無需佩戴額外的配件，也無需在房間內放置任何外部基礎設施。”這是一個重要的進步，修改后的頭戴裝置不再需要像以前一樣在用戶的嘴巴附近放置設備。在VR頭顯底部安裝的64個40kHz超聲波傳感器陣列，尺寸為17.9x10.6x1.5cm，重量為107g，存在感較之前的方式降低許多。

對參與者的研究發現，口腔觸覺大大增加了沉浸感，并為大多數人提供更好的臨場感。但也有用戶反映，用超聲波模擬水在認知上是不協調的。

VR技術用于職業教育，過去只在視覺上，現在推廣到味覺。

位于南昌九龍大道的國內首個國家職業教育虛擬仿真示范實訓基地已正式投入試運行。該基地分兩期建設，建成后每年可容納約十萬名學員進行實習實訓、社會培訓、師資培訓及研學活動，將開設九大類26個專業課程，包括裝備制造專業、交通運輸專業、電子信息專業、醫藥衛生專業、旅游專業、土木建筑專業、文化藝術專業、公共管理與服務專業、財經商貿專業等。

一期規劃面積300余畝，總投資25億元，將建成國際領先的虛擬仿真示范實訓基地、虛擬現實職業技術學院、VR教學實驗中心、創新創業孵化中心、產品研發中心及創研工坊等。

多人協同實訓室、頭戴式虛擬現實實訓室、通用認知實訓室、通訊技術實訓室、中醫藥虛擬仿真實訓室……在實訓基地3號樓一樓，十多個實訓教室依次排列，隨便走進一間教室，VR桌面一體機、VR眼鏡和多媒體智慧教學設備讓人目不暇接。

教室里，老師通過多媒體智慧教學大屏幕，對技術實訓內容進行耐心講解，并現場演示操作。隨后，學生們戴上VR眼鏡，借助配套手柄，通過VR桌面一體機，進行實踐操作。老師通過大屏幕開啟觀摩系統，實時觀摩檢查學生技能操作，監測學生實訓動態，并提出指導意見。

機場協同運行仿真實訓區。

實訓基地試運行期間，開設了數控技術、工業機器人、城市軌道交通運營管理、中藥學、導游、通用航空器維修、航空航務技術7個專業實訓班，以及現代信息技術企業定制班。

中藥學等看來需要味覺VR。