近期，“胖五”王者歸來(lái)喜提熱搜，眾多航天迷翹首以盼見證我國(guó)航天事業(yè)發(fā)展又一壯舉。在中國(guó)航天事業(yè)合作伙伴陣營(yíng)里，康師傅也是一位資深航天迷。12月24日，在這位資深航天迷及相關(guān)方面的支持下，一場(chǎng)大型的航天科普公益活動(dòng)空降深圳市少年宮，為市民、特別是青少年提供了近距離感受航天魅力的機(jī)會(huì)。
▲航天精神中華行暨康師傅食品安全公益活動(dòng)深圳站正式啟動(dòng)
據(jù)了解，此次活動(dòng)是航天精神中華行暨康師傅食品安全公益活動(dòng)的2019年度收官之戰(zhàn)，將在深圳持續(xù)舉辦九天。西昌衛(wèi)星發(fā)射中心原黨委書記孫保衛(wèi)少將、中國(guó)航天基金會(huì)理事長(zhǎng)吳志堅(jiān)、原國(guó)防科工委宣傳部副部長(zhǎng)劉江海、中國(guó)人民解放軍航天員大隊(duì)首任大隊(duì)長(zhǎng)申行運(yùn)、中國(guó)航天科技集團(tuán)科技委原辦公室主任楊利偉、北京空天探索信息科技研究院院長(zhǎng)尚慶國(guó)、深圳市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)副主席張治平、深圳市團(tuán)委副書記賴鋒、深圳市團(tuán)委少先隊(duì)總輔導(dǎo)員石淳、深圳市福田區(qū)教科院研究院主任陳威、康師傅控股有限公司執(zhí)行長(zhǎng)韋俊賢、康師傅方便面事業(yè)南區(qū)副總裁陳永金等領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓出席了啟動(dòng)儀式。
▲中國(guó)航天基金會(huì)理事長(zhǎng)吳志堅(jiān)發(fā)表致辭
吳志堅(jiān)理事長(zhǎng)在發(fā)言中對(duì)活動(dòng)表達(dá)了殷殷期許：“我們希望在青少年心里扎下航天科普的種子、科學(xué)素養(yǎng)的種子、航天強(qiáng)國(guó)的種子，我們希望把接力棒交在年輕人的身上、手里，通過一代又一代的努力，實(shí)現(xiàn)十九大所提出的建設(shè)航天強(qiáng)國(guó)的偉大目標(biāo)。”
▲康師傅控股有限公司執(zhí)行長(zhǎng)韋俊賢發(fā)表致辭
對(duì)于康師傅的航天之路，韋俊賢執(zhí)行長(zhǎng)在致辭中表達(dá)了“一個(gè)系統(tǒng)兩大行動(dòng)”的戰(zhàn)略部署：“食品飲料行業(yè)與航天同屬于系統(tǒng)工程，我們要學(xué)習(xí)航天的系統(tǒng)管理精神落實(shí)到兩個(gè)行動(dòng)上。其一是助力青少年航天科普教育；其二是推動(dòng)高端研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化，借助航天技術(shù)，研發(fā)出更好吃、更安全、更美味、更營(yíng)養(yǎng)的食品。”
航天科普亮相全球創(chuàng)新之都 深圳青少年嗨游宇宙大世界
作為全國(guó)性的大型航天科普活動(dòng)，航天精神中華行暨康師傅食品安全科普公益活動(dòng)自去年10月下旬在西安正式啟動(dòng)后，相繼走過安康、榆林、太原、大同、成都、濟(jì)南、拉薩多個(gè)城市，為青少年們帶去了科技力爆棚的航天科普活動(dòng)。
▲少年們暢游科普展
本次活動(dòng)作為2019年的年度壓軸大戲，將舉辦城市選在了深圳，是因?yàn)樯钲谧鳛楦母镩_放的縮影，不僅創(chuàng)造了舉世矚目的“深圳速度”，還憑借高質(zhì)量科技創(chuàng)新被譽(yù)為“中國(guó)硅谷”。今年正值新中國(guó)成立70周年、深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)成立40周年、澳門回歸20周年，同時(shí)也是神舟一號(hào)飛船成功發(fā)射20周年，此次此刻，在深圳舉辦航天科普活動(dòng)，可以說非常具有時(shí)代意義。
▲VR科普教室以獨(dú)特的沉浸式互動(dòng)體驗(yàn)，帶小朋友遨游太空
此次活動(dòng)首日開幕后，吸引了許多深圳小朋友前來(lái)，在講解員的帶領(lǐng)下，孩子們逐次走過各個(gè)展區(qū)。兩彈一星、長(zhǎng)征火箭、探月工程、深空探測(cè)、空間站等航天模型靜默而立，VR體驗(yàn)互動(dòng)項(xiàng)目讓孩子們身臨其境感受著在星際遨游的奇妙體驗(yàn)，VR科普教室創(chuàng)造了獨(dú)特的觀看宇宙科幻大片的視角，這類具有高科技含量的項(xiàng)目大大贏得了孩子們的歡迎。
▲中國(guó)人民解放軍航天員大隊(duì)首任大隊(duì)長(zhǎng)申行運(yùn)帶來(lái)了高含金量科普講座
對(duì)于首日參展的小朋友來(lái)說，中國(guó)航天員大隊(duì)首任大隊(duì)長(zhǎng)申行運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)授課尤其讓他們興奮不已。申行運(yùn)大隊(duì)長(zhǎng)曾帶領(lǐng)楊利偉、翟志剛等我國(guó)首批航天員銳意進(jìn)取、不負(fù)使命，創(chuàng)造了“特別能吃苦，特別能戰(zhàn)斗，特別能攻關(guān)，特別能奉獻(xiàn)”的載人航天精神。當(dāng)申大隊(duì)長(zhǎng)在講座上對(duì)我國(guó)載人航天事業(yè)的發(fā)展歷程進(jìn)行了介紹后，現(xiàn)場(chǎng)氛圍變得無(wú)比高燃，孩子們爭(zhēng)相讓申大隊(duì)長(zhǎng)簽名留念。
▲申行運(yùn)大隊(duì)長(zhǎng)火速圈粉
從航天科普到航天品質(zhì) “一個(gè)系統(tǒng)兩大行動(dòng)”開啟戰(zhàn)略新格局
為了讓更多的孩子造夢(mèng)太空，隨著此次活動(dòng)的開展，康師傅航天夢(mèng)想體驗(yàn)營(yíng)也再次開始了線下營(yíng)業(yè)，孩子們紛紛拿出畫筆涂鴉宇宙夢(mèng)想。
▲同學(xué)們?cè)诤教靿?mèng)想體驗(yàn)營(yíng)展區(qū)涂鴉夢(mèng)想
除了面桶涂鴉外，運(yùn)用國(guó)際先進(jìn)教育理念開發(fā)的STEAM太空美食課也再次上線。在課堂上，老師向孩子們展示了太空食品的演變以及所運(yùn)用的航天高科技，詮釋了FD技術(shù)為太空食品帶來(lái)的革命性變化。原來(lái)，受惠于FD技術(shù)的出現(xiàn)，在不添加防腐劑的情況下，宇航員在太空也可以吃到蔬菜補(bǔ)充維生素。
▲同學(xué)們?cè)谔彰朗痴n上發(fā)現(xiàn)食物防腐的秘密
時(shí)至今日，高大上的FD技術(shù)已經(jīng)從太空進(jìn)入民生領(lǐng)域，常見的凍干果蔬干、方便面蔬菜包都運(yùn)用了這一技術(shù)。中國(guó)航天事業(yè)合作伙伴康師傅還借助FD技術(shù)升級(jí)了食物的品質(zhì)，自2015年起投資3億元建造了規(guī)模宏大的FD冷凍干燥工廠，用安全可靠的先進(jìn)航天科技鎖住純凈無(wú)污染蔬菜的鮮甜與高品質(zhì)肉類的營(yíng)養(yǎng)。
▲通過實(shí)驗(yàn)為大家解析方便面不需要防腐劑的科學(xué)原理
毋庸置疑，航天作為高精尖產(chǎn)業(yè)，匯聚了世界前沿性技術(shù)創(chuàng)新，除了FD技術(shù)，在超高端產(chǎn)品速達(dá)面館創(chuàng)新研發(fā)上，康師傅還借助了應(yīng)用于航天領(lǐng)域的RP技術(shù)。
這款產(chǎn)品最大的賣點(diǎn)就是湯汁醇厚、超大肉塊，在RP技術(shù)的加持下，料理的本味得到了最大化的復(fù)原，消費(fèi)者隨時(shí)隨地都可以享用到面館級(jí)好面。
▲速達(dá)面館讓消費(fèi)者隨時(shí)隨地盡享面館級(jí)好面
“科技創(chuàng)新、科學(xué)普及是實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展的兩翼，要把科學(xué)普及放在與科技創(chuàng)新同等重要的位置”，目前，康師傅在科學(xué)創(chuàng)新和科學(xué)普及方面雙管齊下，在“一個(gè)系統(tǒng)兩大行動(dòng)”的戰(zhàn)略指導(dǎo)下，一方面聯(lián)手深圳市綠航星際太空科技研究院成立航天方便食品聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，共同開發(fā)航天級(jí)食品，一方面積極助力下一代航天科普教育，在全國(guó)各地乃至校園推廣普及航天精神、航天知識(shí)，這一系列舉動(dòng)不僅為我國(guó)邁向航天強(qiáng)國(guó)提供了積極支撐，也必將推動(dòng)康師傅在“航天品質(zhì)”的召喚下進(jìn)入發(fā)展的快行道，從而借助航天高科技撬動(dòng)整個(gè)行業(yè)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型。
