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中糧家佳康用安全品質致敬世界軍運會
2019-10-28 11:45:39   來源:劍客網

  10月18日至27日,第七屆世界軍人運動會在武漢舉辦,中糧家佳康作為本屆軍運會豬肉產品供應商,用安全品質致敬世界軍運會。

  本屆軍運會是我國第一次承辦綜合性國際軍事體育賽事,也是繼北京奧運會后我國舉辦的規模最大的國際體育盛會,來自109個國家的9300余名軍體健兒共聚武漢軍運村,同臺競技。

  為確保來自世界各地的運動員能夠得到安全、優質的餐飲供應,早在一年前,由相關部門組成第七屆世界軍人運動會餐飲保障專家顧問委員會,對軍運會運動員餐的餐標、菜譜進行審查,并參與餐飲服務商、食源基地的招標評審等工作,確保軍運村餐飲保障工作不僅做到“零斷供”“零事故”,還能體現武漢的城市特色和國際化水平。

  中糧家佳康作為知名生鮮豬肉品牌,多年來,一直在武漢消費者心中擁有安全、放心的好口碑,深受當地市民喜愛。軍運會籌備期間,中糧家佳康經過層層選拔成為本屆軍運會豬肉產品供應商,每批肉品經過企業自檢和監管部門檢測合格后,在軍運會餐廳總倉進行再次抽檢,均滿足軍運會的高規格食材檢測要求。

  中糧家佳康與體育盛會的淵源由來已久,早在2012年,中糧家佳康成為中國體育代表團2012-2015年肉類食品唯一供應商,為中國奧委會20個訓練基地、3000余名運動員提供肉食保障,合格率100%。2019年,中糧家佳康成為“體育·國家隊運動員備戰保障產品”,為駐訓國家體育總局訓練局的國家隊運動員們提供安全、高品質的豬肉產品,得到國家隊運動員一致好評

  多年來,中糧家佳康致力于助力中國體育事業,不僅為多支國家隊和省級體育單位及運動隊供應肉食產品,同時也是第二屆全國青年運動會等國內各大賽事的豬肉產品供應商,為廣大運動員提供“冠軍品質”的放心肉食。

  體育健兒的青睞來源于對肉品質量的絕對信賴。作為中國領先的全產業鏈肉類企業,中糧家佳康從養殖源頭開始,在全國布建80余個高標準生態養殖基地。通過嚴苛的“安全五道關”管控,從田間到餐桌,打造安全、高品質的健康肉食。

  “環境關”拒絕污染,養殖場選址在遠離生活區、工業污染區及交通主干道的空曠地,地下水資源達到國家飲用水標準。“飼料關”拒絕瘦肉精等違禁藥品,根據豬只日常所需添加礦物質、維生素等營養元素。“養殖關”嚴控抗生素,科學喂養,著重提升豬自身免疫力。“繁育關”拒絕氟烷基因,精選全球優良豬種和世界領先水平的繁育體系。“加工關”全程可追溯,采用全程視頻監控,無交叉感染風險,全程冷鏈,確保品質。

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