復興村牛排創始人李剛講述網紅牛排的前世今生！讓老武漢人癡迷的美食街，振興路復興村美食街一定能排的上名號，從燒烤到海鮮，從火鍋到甜品，無一不讓每一位食客贊不絕口。后來陸陸續續有更多各地的美食在此遍地開花，紅遍網絡的復興村網紅生煎牛排就是其中之一，無愧為街頭牛排的無冕之王。抖音播放點贊過千萬，全網報道瀏覽過億，每人平均排隊兩小時，粉絲從東北、海南坐飛機只為吃復興村生煎牛排為常態。真正一款網絡爆紅的現象級美食產品。

　　這個繁華如水，有著恢宏歷史，這個包容寬厚，有著美食名片的湖北省會城市。人生的起落，是對身心的摧殘，也是一次重生，讓人褪去浮華，腳踏實地。李剛選擇了自己最熟悉的餐飲，通過努力在武漢老字號復興村美食街開始了自己街頭美食的征程，因為三年的廣東生活，讓李剛對正宗廣式煲仔飯的做法了如指掌，開始選擇了在復興村美食街做夜市煲仔飯，優質的食材，匠心的烹飪，讓李剛擁有了一批固定的食客，很快生意走上了正軌，李剛開始思考增加品類，創新產品。

　　在與朋友的一次聊天中，朋友提到了“街頭牛排“”這個詞 ，說者無意，聽者有心。李剛開始思考，高大上的西餐主食牛排，如果在街頭美食街出現，該是怎樣的場景。隨后李剛開始研究牛排的口味跟食材，廣東的生活也讓李剛對牛排制作有一定的了解，數十家牛排供應商產品臻選，上千次醬料口味調試，半年時間產品研究測試，最終在2014年世界杯期間推出了街頭牛排這個產品。一經推出，便吸引了消費者眼球。

　　越來越火的復興村牛排被第1生活、WHOT武漢熱、武漢這個味、武漢吃貨、武漢吃喝玩樂、騰訊大楚網，武漢美食、武漢得意生活、武漢好吃佬等幾十家自媒體平臺報道。2018年抖音又一次將復興村牛排推上爆品網紅美食榜，抖友單個拍攝視頻播放點贊過百萬，全網播放過千萬，后被評為“武漢抖音十大打卡景點”之一，復興村牛排儼然成了全國知名網紅產品，復興村也成了抖音必打卡圣地。全國各地網友，上至東北，下至臺灣，跨越山水，跋涉千里只為吃一次復興村牛排。2018.4.19，復興村網紅牛排開始燃炸國際舞臺的節奏，被成功推上紐約時代廣場大屏。

　　復興村牛排創始人李剛講述網紅牛排的前世今生！2018年.7月，面對眾多創業者想要與復興村牛排合作發展，全國各地粉絲強烈呼應。復興村生煎牛排創始人李剛帶領團隊正式注冊了武漢鑫壁雙元餐飲管理有限公司，開啟復興村牛排全國加盟連鎖經營，全新的品牌名稱更名為”李剛復興村牛排”，采取門店+街頭的模式，首次100座城市，僅100個名額。“李剛復興村牛排”更與專業做品牌策劃、互聯網整合營銷、連鎖加盟運營管理的湖北縱緯商務咨詢有限公司達成戰略合作，縱緯咨詢將助力“李剛復興村牛排”打造完整的品牌運營體系、標準的門店運營體系，完善的供應鏈體系。