??“白酒行業(yè)進(jìn)入穩(wěn)定發(fā)展期，消費(fèi)升級趨勢越來越明顯，競合發(fā)展成為大趨勢。”8月11日上午，茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長、總經(jīng)理李保芳與古井集團(tuán)黨委書記、董事長梁金輝等交流時這樣表示。

　　??由梁金輝率隊，古井集團(tuán)高管一行到訪茅臺集團(tuán)，并與茅臺高管面對面交流。

　　李保芳主持座談會，并與同行坦誠交流，進(jìn)一步釋放合作發(fā)展的善意與期待。“我希望古井集團(tuán)和茅臺集團(tuán)繼續(xù)秉持‘同心、互促、共進(jìn)’原則，恪守本心、堅持匠心，進(jìn)一步加強(qiáng)交流、增進(jìn)共識，及時分享好的經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)共同發(fā)展，大家好才是真的好”。

　　??古井集團(tuán)黨委副書記、古井貢酒股份公司總經(jīng)理周慶伍，古井集團(tuán)黨委委員、古井貢酒股份公司常務(wù)副總經(jīng)理，古井銷售公司董事長閆立軍，古井集團(tuán)黨委委員、古井貢酒股份公司副總經(jīng)理、黃鶴樓酒業(yè)公司董事長許鵬，古井集團(tuán)黨委委員、總裁辦主任，古井貢酒股份公司副總經(jīng)理張立宏等參加座談。

　　??茅臺集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理張德芹，茅臺集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理、總會計師楊建軍，茅臺集團(tuán)黨委委員、紀(jì)委書記卓瑪才讓，茅臺集團(tuán)黨委委員、總法律顧問劉漢林，茅臺集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理楊代永，茅臺集團(tuán)總工程師王莉等出席會議。

　　?  對于古井集團(tuán)的到訪，一向重視白酒行業(yè)競合發(fā)展的李保芳給予了高度評價：“古井集團(tuán)管理層三天要走三個地方、三個企業(yè)，今天下午他們即將到郎酒廠，明天到宜賓的五糧液。這對于古井集團(tuán)來講是一個非常大的動作，這次活動也會成為白酒界今年大家關(guān)注的一個話題和一個大的動作。”

　　??“多年來，我們兩家酒企攜手并肩，在行業(yè)發(fā)展的問題上，始終同心同德，達(dá)成過很多有價值的共識，”談到這次訪問，梁金輝強(qiáng)調(diào)道，“我們這次登門是回訪、拜訪，是考察、學(xué)習(xí)，更是為了進(jìn)一步合作交流，加深情誼。”

　　  茅臺古井 淵源深厚

　　??2016年，李保芳曾率隊到古井集團(tuán)考察。對于兩年后古井集團(tuán)的到訪，李保芳表示熱烈歡迎。

　　“古井一直關(guān)心茅臺，我和集團(tuán)高層對于這次面對面交流期盼已久。上次的古井之行，我們對古井獨(dú)特的釀造工藝、厚重的‘貢獻(xiàn)’文化和‘做真人，釀美酒，善其身，濟(jì)天下’的核心價值觀有了更直觀的認(rèn)識和體會。”李保芳說。

　　??談到古井集團(tuán)給他留下的印象時，李保芳認(rèn)為有三個方面：

　　??一是科學(xué)的生產(chǎn)管理和深厚的文化底蘊(yùn)，展現(xiàn)出一幅大企業(yè)的景象。

　　??二是先進(jìn)的營銷理念和強(qiáng)大的市場開拓能力，讓人印象深刻。

　　??三是發(fā)展速度和經(jīng)濟(jì)效益提高之快，令業(yè)界矚目。

　　??“今天的古井，已經(jīng)成為行業(yè)最有看頭、最經(jīng)得起看的一個企業(yè)，也是市場韌性十足的一個企業(yè)，不用聽匯報，到企業(yè)參觀就能直觀看到古井欣欣向榮的景象。”

　　??2017年，古井集團(tuán)營業(yè)收入同比增長15%，較上年凈增17億元。今年上半年，古井集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入58.5億元，主要指標(biāo)大幅度增長。

　　??說到古井集團(tuán)的營銷業(yè)績，李保芳在會上著重強(qiáng)調(diào)了“不簡單”，“就華東市場、安徽本土市場來講，歷來是白酒企業(yè)爭奪的主戰(zhàn)場，古井能守住本土、拓展全國，年年有擴(kuò)大、年年有增長，實(shí)屬不易，更不簡單。可以肯定地講，如沒有像金輝董事長為首的這么一個有膽量、富智慧、講策略的團(tuán)隊，很難想象會有今天的大好局面。”

　　??李保芳表示，古井集團(tuán)的發(fā)展速度和經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平，穩(wěn)步向好、加速發(fā)展的勢頭明顯。

　　??古井集團(tuán)黨委書記、董事長梁金輝回顧了茅臺和古井貢的深情厚誼，“茅臺和古井貢作為醬香型領(lǐng)袖、濃香型代表，雙方交往最早可追朔到上世紀(jì)50年代。”

　　“近40年來，茅臺古井互訪頻繁，古井一直力挺茅臺，永遠(yuǎn)維護(hù)茅臺聲譽(yù)。”梁金輝印象深刻的是2016年12月4日，李保芳率團(tuán)到訪古井集團(tuán)，雙方成立了“貴州茅臺酒-古井貢酒技術(shù)合作中心”，開啟了合作交流新局面。

??2016年李保芳率團(tuán)到訪古井集團(tuán)

　　??“古井一直視茅臺為白酒界的班長、老大哥，學(xué)習(xí)的榜樣。我們這次登門是回訪、拜訪，是考察、學(xué)習(xí)，更是為了進(jìn)一步合作交流，加深情誼。”梁金輝說。

　　   白酒行業(yè) 消費(fèi)升級

　　??座談會上，李保芳向梁金輝一行介紹了茅臺發(fā)展情況。

　　??2017年，茅臺集團(tuán)銷售收入、利潤總額等主要指標(biāo)實(shí)現(xiàn)了大幅增長。今年圓滿實(shí)現(xiàn)了“雙過半”。上半年，實(shí)現(xiàn)銷售收入450億元，同比增長 45.8%；利潤總額 235億元，同比增長51.4%；上交稅收 238億元，同比增長 67.5%。

　　??在李保芳看來，取得這樣的成績，既得益于新時代的新紅利，也在于茅臺集團(tuán)堅持穩(wěn)中求進(jìn)的總基調(diào)，深度踐行高質(zhì)量發(fā)展理念，圍繞“做足酒文章、擴(kuò)大酒天地”的要求，保持定力、精準(zhǔn)發(fā)力，更加重視品質(zhì)堅守、品牌建設(shè)，把抓品質(zhì)樹品牌作為首要任務(wù)，以推進(jìn)“文化茅臺”建設(shè)作為重要路徑，取得了更好的發(fā)展，呈現(xiàn)出“穩(wěn)中有進(jìn)、進(jìn)中向好”的良好態(tài)勢。

　　??說到發(fā)展，李保芳尤其強(qiáng)調(diào)了茅臺集團(tuán)堅持“能快則快，不設(shè)上限，不留后路”的原則。

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　　??看準(zhǔn)行業(yè)、認(rèn)清趨勢，方能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。座談會上，李保芳也作出了對白酒行業(yè)形勢的精準(zhǔn)判斷。

　　??以目前態(tài)勢看，白酒行業(yè)復(fù)蘇與回暖已成為大趨勢，名酒復(fù)興進(jìn)程加快，總體呈現(xiàn)兩個方面的特點(diǎn)：

　　??一是行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入一個穩(wěn)定的發(fā)展期。

　　??隨著宏觀經(jīng)濟(jì)延續(xù)總體平穩(wěn)、穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢，可以肯定，白酒消費(fèi)市場和行業(yè)平穩(wěn)發(fā)展的基本面不會有大的改變。

　　??“之所以這樣講，主要是隨著全面小康進(jìn)程的加快，一方面，中產(chǎn)家庭人數(shù)持續(xù)增長，購買力日益增強(qiáng)，消費(fèi)群體規(guī)模不斷擴(kuò)大；另一方面，老百姓對美好生活的品質(zhì)需求越來越高，喝好酒、喝健康的酒這樣的消費(fèi)升級趨勢越來越明顯，對名優(yōu)品牌帶來了前所未有的機(jī)遇，將更有利于骨干企業(yè)的發(fā)展，‘好的更好、差的更為艱難’將成為這一時期行業(yè)發(fā)展最為明顯的特征。”

　　??二是競合發(fā)展已經(jīng)成為大趨勢。

　　??“近年來，茅臺積極倡導(dǎo)和踐行的‘競合’理念，與金輝董事長大力倡導(dǎo)的‘中國酒商新文明’遙相呼應(yīng)、相得益彰。目前看來，無論是區(qū)域性的還是全行業(yè)，加強(qiáng)交流、增進(jìn)合作、實(shí)現(xiàn)共贏已成為行業(yè)共識，‘大家好才是真的好’已被行業(yè)廣泛接受，‘競合’發(fā)展形成了行業(yè)——企業(yè)之間彼此更尊重、交流更頻繁、發(fā)展更協(xié)調(diào)、關(guān)系更和諧的新格局。”

　　??“中國有句話叫‘好人有好報’。在我看來，就是做有良心的企業(yè)不吃虧，要出以公心。堅持把推動行業(yè)發(fā)展、服務(wù)國家戰(zhàn)略，作為企業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。堅守社會公德，倡導(dǎo)企業(yè)道德，一門心思抓品質(zhì)、做產(chǎn)品，樹立良好的品牌形象，把最好的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給消費(fèi)者，努力成為行業(yè)標(biāo)桿。古井是這樣，茅臺也是這樣。”李保芳說。

　　   堅守匠心 同心共進(jìn)

　　??李保芳希望，古井和茅臺繼續(xù)秉持“同心、互促、共進(jìn)”原則，進(jìn)一步加強(qiáng)交流、增進(jìn)共識，及時分享好的經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)共同發(fā)展。

　　??“我們也深深感到，維護(hù)白酒行業(yè)健康秩序，是龍頭企業(yè)的共同責(zé)任，需要我們形成共識、共同努力，推動行業(yè)更好發(fā)展。”

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　　??李保芳強(qiáng)調(diào)，龍頭企業(yè)胸懷全局、著眼大局，既要保持自身健康發(fā)展，又要幫助中小企業(yè)發(fā)展。目前來看，基于全國2萬多家白酒企業(yè)“大中小并存”的現(xiàn)狀和特點(diǎn)，地產(chǎn)酒有自己的獨(dú)特優(yōu)勢，決定了大企業(yè)不可能吃掉小企業(yè)。

　　??“國內(nèi)市場這么大、國際市場那么廣，我們更沒必要打壓中小企業(yè)的發(fā)展空間。做好自己、支持別人，這是不矛盾的。只有這樣，大企業(yè)才能成為表率，推動行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。”李保芳說出茅臺心聲。

　　??有人說，中國白酒擁有數(shù)千年的文化和歷史，是一個匠人和匠心產(chǎn)品頻出的優(yōu)秀行業(yè)。對于這種說法，李保芳認(rèn)為一點(diǎn)不假、體會深刻。“對于一個企業(yè)來講，精益求精制造產(chǎn)品，是自身天職和義務(wù)。匠心沒有過去時。”

　　??李保芳透露，茅臺集團(tuán)將針對一線員工設(shè)立工匠獎，從基礎(chǔ)上培育好企業(yè)發(fā)展的動力，“茅臺能有今天，我覺得既靠工程師，更靠工匠。再好的設(shè)計和規(guī)范，工人不能做到位的話，什么都是空的。”

　　??“包括茅臺在內(nèi)，我們不必過度追求大，但是必須追求好，堅持一輩子只做一件事，釀好酒，賣好酒，樹立正確的價值觀，讓‘匠心’成為每一個酒企，每一名釀酒人打心底里接受的理念，秉持‘匠心標(biāo)準(zhǔn)’做產(chǎn)品、做營銷、做品牌。只要真正做精，就會得到社會的廣泛支持，企業(yè)就會興旺發(fā)達(dá)。”李保芳感慨道。

??向陽 攝影

　　??說到合作，梁金輝就古井與茅臺就科技、市場、人才交流、文化傳承等方面的合作提出了具體建議。

　　??李保芳希望，古井與茅臺要繼續(xù)以酒為媒，以“貴州茅臺酒·古井貢酒技術(shù)合作中心”為紐帶，進(jìn)一步加強(qiáng)技術(shù)合作、加快成果轉(zhuǎn)化，增進(jìn)兄弟企業(yè)感情，不斷凝聚和深化共識，努力營造行業(yè)發(fā)展新生態(tài)、新環(huán)境，為推動行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展樹榜樣、作貢獻(xiàn)。（晏海艷）