
導演陳曉卿曾說過"美食的終極意義在于獲得幸福感,這種幸福感有時候與食物本身有關,有時候和生活經歷相關",比如老媽深夜下廚煮的一碗荷包蛋面條,又比如夏天慢跑后街邊小攤兒上的一碗綠豆蓮子糖水,而我,則是熱辣辣的火鍋。
爸媽是生意人,所以我從小就跟著他們四處奔波,而每到一個地方,爸媽都要邀請鄰居去吃一頓火鍋,說是朋友多了路好走,以后住下了很多事情得靠鄰居,確實也是,濃濃熱氣中交杯換盞談笑風生,氣氛一下子就像是沸騰的紅油般熱烈熟絡,讓原本不太熟悉的陌生人親近了起來。
因此我也就隨著父母吃遍了不同口味的火鍋,廣東的海鮮火鍋,食而不膩,味美無窮;蘇杭的菊花火鍋,清香爽神,風味獨特;云南的滇味火鍋,鮮嫩香辣,饒有風味;湘西的狗肉火鍋,享有“狗肉滾三滾,神仙站不穩”的美譽;重慶的毛肚火鍋,麻辣醇香,名揚天下;北京的羊肉涮鍋風味別致,吊人胃口,儼然成了一個火鍋專家。
火鍋于我而言,是童時記憶,是生活經歷,所以我也格外對火鍋要求嚴格,從裝修到口味到風格,都得是頂級品質,才能讓我心動,而閱火鍋店無數,唯有半獸人小火鍋深得我芳心,成為款待朋友的常去之地。
我常去半獸人小火鍋店,一是因為有面子,半獸人的裝修風格與旁邊店鋪形成了鮮明對比。清新的綠植、原木的桌椅、黃色的光暈、木質的樓梯、柔軟的坐墊,一股璞真風迎面吹來,讓人像是墜入了古居般悠然自得、舒適典雅,與即將熱辣來襲的火鍋形成反差萌,很是有特點。
當然,我也帶朋友去過半獸人的夜店風,醒目的顏色閃爍的燈光,讓火鍋別有一番熱辣在心頭。二是半獸人的口味超級棒,它以北方火鍋為湯底,以傳統重慶老火鍋的傳統技法為輔助,創新制作出來的火鍋不僅有重慶的麻辣鮮香醇厚,更有北方的味美鮮香濃郁,再加持上優質天然的食材、百年秘制醬料,完全給了食材一個全新的靈魂,新鮮、熱辣、滋補,黃金比例的三層口感讓人欲罷不能,回味無窮,重塑美味與健康。
最后,也是最重要的一個原因,于別人而言,可能是更多味蕾上的選擇與更多美味上的享受,而于我,每一種口味的正宗,都帶有家的記憶味道,半獸人除了傳統的火鍋外,還吸取了不同地方特色火鍋的優秀基因,耗時數年精心研發了其他種類的新派火鍋,像是木瓜番茄鍋、養生筒骨鍋、滋補清湯鍋、檸檬酸湯鍋等等,菜品豐富、湯頭鮮美,醬料香濃,新吃法新口味新感受,讓美味爆炸只在一瞬間。
半獸人火鍋(www.bsr88.com),個性的餐臺、美味的火鍋、時尚的裝修、豐富的口味,每一處細節都透露著濃濃的時尚社交氣息。半獸人,火鍋行業的翹楚,對合作加盟商的幫扶,不僅多元,提供產品技術培訓、店面管理培訓、人員禮儀培訓、店面裝修設計、廣告宣傳等扶持,更是充滿科技,將互聯網+應用到餐飲維護管理上,讓一切都操作簡便,迅速及時,為生意繁榮業績上漲打下堅實牢固的基礎。半獸人火鍋,值得消費者和加盟商的品嘗和合作。