
時(shí)下很多網(wǎng)紅店都難逃被淘汰的命運(yùn),或因定價(jià)高、產(chǎn)品單一等問(wèn)題,而只能紅極一時(shí),很快便被新來(lái)者擠占下去。
大城小鍋泡面小食堂,卻跟這些網(wǎng)紅店不一樣,用心做泡面,把自己做成了有口碑的品牌。
一般的泡面都會(huì)被冠上不健康的標(biāo)簽,為了改變?nèi)藗儗?duì)泡面這一刻板印象,大城小鍋泡面小食堂特地從世界各地搜羅了上百種網(wǎng)紅泡面,這些泡面有很多都是用全麥面團(tuán)做成的面條,不但擁有勁道彈牙的口感,還十分營(yíng)養(yǎng)。
為了把健康貫徹到底,大城小鍋泡面小食堂的湯底可不是用一般泡面那樣的調(diào)味料勾兌出來(lái)的,而是選用豬大骨或老母雞,配以藥材、以及各種新鮮食材,先以猛火熬煮,再以文火慢燉,極好的心思才能熬成這一鍋精華濃湯。
營(yíng)養(yǎng)泡面,精華濃湯底,再加上當(dāng)天新鮮運(yùn)到的蔬菜和海鮮,良心的煮面師傅會(huì)給你大塊大塊的肉,超大只的鮮蝦,還有蜆肉、蟹肉棒、糖心煎蛋,一碗封面泡面充分得到還原,讓你一飽眼福的同時(shí),還滿足了你的胃。
當(dāng)高顏值與營(yíng)養(yǎng)美味搭配在一起時(shí),任誰(shuí)也無(wú)法抵擋這一碗豐盛的魅力。
為了保持新鮮感和提高客人的回購(gòu)率,大城小鍋泡面小食堂會(huì)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行意見(jiàn)收集,根據(jù)反饋?zhàn)骺谖渡系恼{(diào)整,并根據(jù)餐飲潮流和時(shí)下熱點(diǎn)進(jìn)行新品研發(fā),適時(shí)更換菜單,調(diào)整店鋪經(jīng)營(yíng)管理體系,給顧客提供更人性的服務(wù)和更好的消費(fèi)體驗(yàn)。
網(wǎng)紅只是一時(shí)的頭銜,只有像大城小鍋泡面小食堂一樣,回歸最本質(zhì)的產(chǎn)品層面,提供好的消費(fèi)體驗(yàn),才能拴住消費(fèi)者的胃,讓品牌擁有不斷發(fā)展的活力。