5月27日上午，第五屆湖北·監利小龍蝦節暨第四季屆監利毛市佬面點美食文化節活動現場，文化節的重頭戲——千人龍蝦宴、萬包宴震撼開啟、吸引著大批食客駐足品嘗。

在“千人龍蝦宴”的火爆現場，10多名專業龍蝦烹飪大廚，通宵將2080斤鮮活小龍蝦烹制成12款不同口味的小龍蝦，拼湊成一個直徑達3.5米的巨型拼盤，并現場免費發放，吸引了3000多位食客前來分享、品嘗。

監利龍蝦，紅遍天下。作為“中國小龍蝦第一縣”，監利市小龍蝦產量連續11年穩居全國第一，小龍蝦全產業鏈綜合產值達300億元。2014年至2022年，監利小龍蝦產業發展迅猛，養殖面積由26萬畝增加至148萬畝，產量由4.2萬噸增長至16.3萬噸。目前，該市有小龍蝦加工企業28家，小龍蝦產地收購市場150余個，小龍蝦餐飲業500余家，年加工交易量20萬噸以上，年出口約8000噸。

在“萬包宴”現場，老壽星面人、關羽面人、熊貓饅頭、柑橘包子、卡通人物包子、福壽賀喜包子……造型各異、精美絕倫的面點，同樣也吸引著眾多游客駐足打卡拍照，現場還排起了長隊、免費發放包子4萬多個，供游客品嘗。

監利市作為中國四大“面點師之鄉”之一，近年來，以毛市鎮為代表的“監利面點師”已成為全國第二大勞務品牌，也是湖北省首屆勞務輸出品牌和第四批重點勞務品牌。據統計，監利市面點從業人員多達10萬余人，包子店3萬余家，品牌連鎖店1萬余家，遍及全國各地，影響和帶動全國近50萬人就業，包子饅頭等面點營業額高達300億元，年創純收入達80億元。

據悉本次節會將從5月26日一直持續至5月30日，期間、將舉辦湖北省小龍蝦產業鏈高質量發展大會、招商引資集中簽約大會、中華發酵面食大賽總決賽等主題活動，此外還有《一點一面》音樂節、抖音比賽和地方群眾性文化活動以及監利龍蝦、面點、大米及生態農產品展銷會，歡迎全國各地的網友，前來湖北監利品嘗小龍蝦美食。（通訊員：程和平 徐凱  拍攝：馮凱 文凱 王宇龍）

編輯：侯長城