今日湖北網訊（記者劉英  通訊員談時）3日上午，以“荊州小龍蝦·美味甲天下”為主題的荊州首屆小龍蝦節開幕式，在武商量販荊州分公司津泰店門前廣場隆重舉行。開幕式上，中國當代著名國畫家、南京應天畫院院長傅又新現場畫蝦，中國國家博物館館印作者、著名書法家篆刻家潘夢石現場潑墨揮毫“荊州小龍蝦·美味甲天下”，并在紫砂壺上篆刻。會上，荊州味道品牌管理有限公司還分別與順豐冷運、上海水產商會等企業簽約。市政府副市長袁德芳致辭并宣布2016年金龍泉杯·荊州味道首屆小龍蝦節開幕！

據悉，2016年“荊州味道”首屆小龍蝦節設置“小龍蝦生鮮”、“小龍蝦加工品”、“小龍蝦烹飪”、“配套服務”、“現場品嘗”、“商務洽談”等七大區，吸引了全市40多家知名農產品深加工企業、水產養殖專業合作社、家庭農場、小龍蝦加工企業、以小龍蝦為特色的知名餐廳、小龍蝦烹飪調味品企業，相關物流、包裝企業、國內知名水產品采購商參展。

據介紹，6月3日—5日，現場還將舉行貫穿全程的試吃活動、吃蝦達人比賽、小龍蝦系列評獎等活動。

鏈接：荊州地處江漢平原腹地，河流眾多，水網遍布，一直以來就是我國重要的水產品養殖基地，淡水產品產量繼續21年穩居全國市州之首。2015年全市小龍蝦產量達到21.1萬噸，占全省總量的45%以上，占全國總量25%以上，基本形成了從養殖、分銷到加工、餐飲一系列完整的產業鏈條，孵化出了德炎、金鯉魚等一批小龍蝦知名品牌，催生了一大批小龍蝦餐飲美食店。