老人們在就餐點用餐。

老人們在參加象棋比賽。

4日一早6時30分，江蘇海門市富江路上的樂幫老年服務中心“中央廚房”開始了一天的忙碌：擇菜、洗菜、切菜、配菜、下鍋、每一道工序分工明確。“因為服務的對象是老年人，在菜的口味上盡量以清淡為主，以新鮮的時令生蔬為主，做到葷素搭配、營養均衡。”“中央廚房”的負責人汪大同介紹：“針對部分患有糖尿病的用餐老人，特別選用元貞糖進行烹調。”

打包、裝車，上午10點，四輛送餐車準時出發，奔赴全市40個助餐點。“我在解放路上開了個小門面，照顧生意沒有時間做飯，助餐服務真的幫我解決了大問題，菜肴又好又干凈。” 生意人陸鑫就近在海影新村的助餐點解決每天的午餐。

“紅燒雞肉、花菜肉片、番茄雞蛋、包菜、豆腐湯”，78歲的曹玉高大爺一下取了兩份打包。原來，曹大爺的老伴兒住在近邊的中醫院，曹大爺白天陪護沒時間做飯。“一人5塊錢，便宜，菜品也合胃口，菜量也大，打一次飯有時能吃兩頓呢。”曹大爺豎起大拇指點贊。

讓海門市民，尤其老年人津津樂道的這道午餐名“夕陽紅幸福餐”，是海門創新探索居家社區“鏈式”養老模式中的一環。

近兩年來，海門緊緊圍繞推進民生服務高質量發展，積極思維，做足“融合”文章，全力推進養老服務轉型升級，創新探索涵蓋食、娛、助、學為一體的居家社區“鏈式”養老模式。

“去年，海門市財政投入專項資金125萬元，將居家養老服務點由最初的15個擴展到40個。”海門民政局副局長姜利軍介紹，服務點統一了冰箱、空調、按摩椅等標準化設置，形成為老服務“十分鐘圈”，助老內容由單一的助餐向助樂、助學等多維拓展。居家養老服務點設置鄰里服務處，定期組織專家和醫生到服務點給周邊的老人免費提供體檢、心理咨詢、養生講座、按摩理療等，服務1200多位老人。

為解決獨居老人就餐的痛點，2017年4月起，海門以樂幫老年服務中心為基礎建立“中央廚房”，專門為60周歲以上老人提供5元多樣式實惠2葷2素1湯營養餐，有需要的老人只要提前一天到用餐點點菜下單，就可享受送餐服務。“中央廚房”統計顯示，2018年共為居家老人累計送餐15.6萬人次，志愿者參與活動6800人次。除了給老人免費送餐外，還在40個服務點設立社區微超市，把家庭生活必須的米、油、醬、鹽等免費送貨上門，累計服務1.2萬人次。

為豐富老人的日常生活，樂幫老年服務中心資助3.2萬元，在老年大學、老干部活動中心、港南社區等地，不定期組織開展老年人棋牌、廣場舞等比賽，吸引了6200名老人參與其中。此外，海門財政還投入350萬元為全市2500名困難老人購買服務。通過公益創投，互惠堂社會工作室，實施“讓陽光驅走孤獨”——守護失獨老人群體行動，定向為全市880戶失獨老人服務。月亮灣老年服務中心的護理員和志愿者每月10次定時助食、助潔和探望社區14名失能和半失能老人，2名資質醫師定期免費組織護理常識培訓，深受失能老人家屬歡迎。(俞新美 孫瑋 王繼亮) 

(責編：張妍、張鑫)