武漢市洪山區和平街開展專項檢查 確保春節食品安全
2019-01-25 19:15:18
來源:今日湖北

2019年春節臨近,為加強節日期間安全工作,1月24日下午,武漢市洪山區和平街黨工委書記董祖恩帶領洪山區和平食藥監所、工商質監所、街公共安全辦、街食安站等相關部門對北洋橋鑫園糧油批發市場和醉江月酒店開展春節前安全生產檢查。
董祖恩在北洋橋鑫園糧油批發市場,查看了瑋柏網咖、糧油批發經營戶及節日食品供應情況,并表示,北洋橋鑫園糧油市場是區域性批發兼零售市場,食品安全關乎民生,要求經營業主落實主體責任、落實安全規章制度,對檢查發現的問題提出了整改要求。
在醉江月酒店,董祖恩詢問了團年飯征訂情況,對酒店后廚操作間生產情況進行了細致的檢查,查閱了食品進銷貨臺帳、消毒記錄,詳細了解了和平食藥監所對酒店的日常監管以及春節期間的食品安全監管情況。董祖恩對檢查中存在的問題,向酒店提出了具體整改要求:大型酒店人員比較密集要應切實加強食品安全和消防安全工作。
檢查結束后董祖恩對后續工作提出要求,各相關部門要持續做好節前各項安全工作,加強安全生產檢查,做好應急處理措施,加大夜間值守力度,確保春節期間全街人民的生命財產安全。
據了解,此次檢查共發現隱患5處,當場整改4處,限期整改1處。(通訊員 黎存敏)