眾所周知,繼黃燜雞米飯和排骨飯之后,酸菜魚米飯成為市場上大熱的又一細分品類,不僅火爆之勢遠超當年的黃燜雞,更是出現了眾多品類知名品牌。為什么桃花漁季能成功搶占市場呢?這和桃花漁季自身什么優勢有關呢?今天,小編就從餐飲創業者角度,來剖析一下桃花漁季酸菜魚的諸多優勢。

一、一站式服務,整店輸出

對于創業者最關心的扶持方面,桃花漁季的后期扶持是很給力的。據記者了解,桃花漁季擁有完整食材配送供應鏈,完善的后勤體系,如選址、設計、物流、活動、開店、后期扶持等一條龍無死角的扶持,不僅給餐飲創業者吃下了定心丸,免除他們的后顧之憂,更是讓桃花漁季在后期運營的“重”體系下,得到了穩步擴張和布局,低門檻入行,高效經營。

二、經營簡單,選址便捷

和傳統的酸菜魚飯店相比,桃花漁季酸菜魚對店面面積要求小,檔口也可開店,而且選址也靈活,不受任何限制,有人流即可,商業街、商場、社區附近、餐飲一條街、辦公樓、大中小學校周邊均可。

三、小本創業,開店靈活

由于店面較小,一般幾十平米就能搞定,省房租,選址便捷,也能避免高房租。總部半成品加工料包配送,也不需要太多的廚師和服務員。店面小、房租低、廚師少、服務人員少,可以很好的實現“輕資產”運營,能很好的助力初創資金不多的餐飲創業人群。

四、四季熱銷,老少皆宜

由于桃花漁季單品不單,桃花漁季共有:老壇酸菜魚,公主番茄魚,麻辣椒香魚、香妃金湯魚、青藤椒魚共五款,可供不同口味偏好人群選擇;同時經營冒菜類,蔬菜與肉類可供多種顧客食用。等多種口味的酸菜魚單品,都是酸菜魚中經典的口味,受寵程度高,老少皆宜,而且不受區域口味限制,全國皆宜。在店里,除了年輕時尚人群外,你還能看到很多的中老年顧客,不僅男女老幼都愛吃,更是四季熱銷。

五、工藝簡單,量化標準

無明火、無油煙、總部打造的標準化明廚亮灶模式,讓沒有經驗的你,3天就可以學會溫度的掌控、配方的調配和口味的輕重,讓餐飲小白的你,快速成為做魚達人,輕松做老板。

所以,對于餐飲創業者,桃花漁季酸菜魚是您不可錯過的創業商機,不僅是因為酸菜魚快餐在市場中有著不錯的前景,更是因為桃花漁季的品牌勢能和后期扶持體系,以及小編所列舉上述種種優勢。