
嫌飛機(jī)餐單調(diào)不好吃的市民,有望吃到正宗的武漢菜品。武漢近日啟動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品直供民航企事業(yè)單位的推介,將把洪山菜薹、蔡甸蓮藕、新農(nóng)牛肉等特色生鮮產(chǎn)品送上飛機(jī),最快下個(gè)月就有望以此“飛”向全國(guó)。“乘客在飛機(jī)上吃的餐點(diǎn),基本來自各民航企業(yè)的航空食品廠,食材類型單一,少有體現(xiàn)武漢特色的產(chǎn)品。”武漢市農(nóng)委園區(qū)處人士介紹,這次參與民航直供的本地農(nóng)業(yè)企業(yè)有23家,產(chǎn)品包括蔡甸的蓮藕、菱角、蓮子等荷塘三寶,洪山菜薹,黃陂黃牛肉等數(shù)十種特色農(nóng)產(chǎn)品,可以極大地豐富飛機(jī)餐,讓市民乘坐飛機(jī)時(shí)吃得更“有味”。
在推介現(xiàn)場(chǎng),多家民航單位介紹各自的后勤采購(gòu)需求和標(biāo)準(zhǔn)后,與自己感興趣的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)行溝通。記者注意到,一家主營(yíng)洪山菜薹的企業(yè)受多家航空公司青睞。該企業(yè)負(fù)責(zé)人稱,已與兩家航空公司深入接洽,最快下個(gè)月就可以將洪山菜薹等武漢特色菜品作為航空餐送上飛機(jī)。
航空企業(yè)代表也認(rèn)為,飛機(jī)餐如果能有地方特色產(chǎn)品,不僅可以豐富乘客的口味,也能拉近與乘客的距離,使服務(wù)更周全到位。
湖北機(jī)場(chǎng)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,這樣的“農(nóng)航對(duì)接”,推動(dòng)形成農(nóng)產(chǎn)品向在漢民航的直供,既可以降低民航企業(yè)的后勤采購(gòu)成本,也能擴(kuò)展武漢特色的農(nóng)產(chǎn)品銷售,讓更多的乘客“上天”品嘗了解。
武漢市農(nóng)委表示,“農(nóng)航對(duì)接”啟動(dòng)以后,將會(huì)在天河機(jī)場(chǎng)航站樓等地引入生鮮專柜,讓特色農(nóng)產(chǎn)品先直抵機(jī)場(chǎng),而后根據(jù)各個(gè)農(nóng)業(yè)企業(yè)與民航企業(yè)對(duì)接合作情況,逐步將各類安全、優(yōu)質(zhì)的特色農(nóng)產(chǎn)品送上飛機(jī),讓更多外地乘客嘗到武漢的特色美味,助推武漢農(nóng)產(chǎn)品品牌走向全國(guó)。