健康成長，知“食”先行。5月21日至22日，乘著第10屆全民營養周及第35屆“5·20”中國學生營養日的熱潮，“益同成長，育見營養”百城千校·中國學生營養健康教育公益活動在武漢市青山區鋼花小學、江漢區紅領巾學校、洪山實驗小學、武漢經濟技術開發區萬家湖小學舉行。

活動現場

此項活動由蒙牛集團主辦、中糧營養健康研究院等單位承辦，活動依托研究院在營養健康領域的權威學術研究成果，打造強大的創新專家團隊，不斷豐富食育教育場景，并通過體系化的課程設置、生動化的上課方式、數智化的教育平臺，走遍100座城市，進駐1000所學校，在進行健康營養、食育知識傳遞的同時，進一步推動少年兒童營養健康事業持續創新發展，多維度助力少年兒童擁有陽光健康的未來。

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本次武漢站活動邀請中糧營養健康研究院營養與代謝中心的博士陳然。陳然圍繞“知‘食’就是力量”課程主題，為孩子們帶來了一堂趣味盎然的營養健康科普課。課堂上，他從“均衡膳食原則”“重新認識主食”到“食物顏色背后的秘密”三個方面啟發學生思維，用生動活潑的方式讓孩子們了解食物的分類及如何進行合理膳食等。

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陳然重點講述了“牛奶與健康”的關系，從牛奶的營養價值、健康益處、抗氧化性等方面進行了生動講解，指出牛奶在補充少年兒童營養、促進身高增長、促進睡眠等方面發揮的重要作用，讓孩子們充分認識到堅持每天喝牛奶的作用和意義。

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少年兒童是強國建設、民族復興偉業的接班人和未來主力軍。黨中央、國務院高度重視兒童健康促進工作，長期致力于改善學生的營養健康狀況。國家“學生飲用奶計劃”是我國第一個由中央政府批準，并組織實施的全國性學生營養干預計劃，也是落實“健康中國”戰略的重要舉措。

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奶及奶制品對學生成長發育的好處，已成為全社會的共識。自2002年起，蒙牛集團率先加入國家“學生飲用奶計劃”，全面推動“營養普惠”大戰略，開展營養普惠工程，以牛奶助學為基礎，探索校園食育講座、研學基地、村小營養健康教育師資培訓等諸多領域。發展至今，蒙牛已成功探索了牛奶捐贈、助學助教、營養科普、體育公益等一系列公益實踐，致力于為中國學生創造一個營養健康的成長環境。

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投身國家“學生飲用奶計劃”的22年來，蒙牛集團牢守品質安全底線，堅持營養普惠初心，始終堅持以更高的標準、更優的品質，嚴格把控從生產到批發的每一個環節，生產出高于國家標準的學生飲用奶。在嚴格執行HACCP等管理體系的基礎上，還首創了“校外五模塊，校內七步驟”操作規范，實現牧場、工廠、倉庫、物流、學校等各環節的嚴格監管，全力確保學生飲奶安全。截至目前，蒙牛學生奶日供奶量已覆蓋800萬中小學生，滋養了一代又一代的中國少年。

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蒙牛集團相關負責人表示，未來將繼續踐行好“健康中國”戰略，深入推廣國家“學生飲用奶計劃”，以高標準、高品質、多樣化的學生奶產品，守護兒童青少年健康茁壯成長，營養萬千家庭，做少年兒童的終身健康守護者。（戴大江）