為了讓孩子們了解牛奶的生產過程，了解更多發達的科技，增長見識，拓寬視野，豐富孩子們的課外生活，4月16日，武漢市洪山區武珞路小學金地分校（以下簡稱“金地分校”）師生100余人來到蒙牛（武漢）低溫工廠，開啟探索蒙牛“點滴幸福”的美妙之旅。

武珞路小學金地分校代表團參觀蒙牛（武漢）低溫工廠

金地分校代表團在講解員的引領下，逐一參觀了蒙牛（武漢）低溫工廠的多個主題展示區。通過“奇幻之旅”“創新工廠”“時光隧道”以及可持續發展體驗等主題區，大家深入了解到蒙牛酸奶和有機奶的發展歷史和故事，感受到科技對乳業發展的影響，探尋到乳品的驚人蛻變。

在“透明工廠”，機械設備馬不停蹄地高速運轉，分工配合，共同完成奶的凈化、融合、升華、灌裝、包裝等制作流程。從預處理車間、前處理車間，再到罐裝車間、包裝車間等，一系列現代化生產車間的運作潔凈有序，也讓代表團成員們對學生奶的制作工藝有了進一步的了解，近距離地感受到工業科技的魅力。

講解員為師生和家委們介紹牛奶生產工藝

此次參觀活動，也是為踐行“健康中國”戰略，助推“健康湖北·健康武漢”行動，為全面推動國家“學生飲用奶計劃”在武漢的推廣實施做好營養健康教育宣傳。活動尾聲，金地分校老師和家委代表們紛紛表示，這次參觀之旅不僅豐富了孩子們的課外知識，也讓大家見證了蒙牛（武漢）低溫工廠的嚴格管理模式，也給予了蒙牛學生奶的安全和品質。

作為武漢市委、市政府重點招商引資企業，蒙牛（武漢）低溫工廠的建成投產不僅是蒙牛深耕數智化戰略的里程碑，更是中糧集團、蒙牛集團大力支持湖北和武漢經濟高質量發展的重大項目。工廠于2021年5月正式竣工投產，整個項目涵蓋低溫酸奶、鮮奶、奶酪三大品類，屬亞洲首座“綠色、智能、創新、體驗”工廠，其中低溫酸奶工廠和鮮奶工廠的設計產能、規模均為全球第一，兩大工廠將在武漢打造“百億乳產業集群”。

家委代表通過“透明工廠”認真觀察生產線

近年來，蒙牛集團作為全球七強乳品企業，積極履行央企社會責任，不斷升級工業研學模式，致力于通過更加透明的方式向外界傳遞工業文化的價值內涵，推動工業研學事業發展，助力國民素質教育提升。

早在2002年，蒙牛集團就擔起推廣國家“學生飲用奶計劃”的重任，成為國家首批學生飲用奶定點生產企業。在投身國家“學生飲用奶計劃”推廣實施的21年來，蒙牛集團始終牢守品質安全底線，嚴苛把控每一個環節，生產出高于國家標準的學生飲用奶。每一杯蒙牛學生奶均來自經過認證的專屬優質奶源基地，在嚴格執行HACCP等管理體系的基礎上，蒙牛還創立了“校外五模塊，校內七步驟”操作規范，實現牧場、工廠、倉庫、物流、學校等各環節的嚴格監管，全力確保學生飲奶安全。截至目前，蒙牛學生奶日供奶量已覆蓋800萬中小學生，滋養了一代又一代的中國少年。

孩子們紛紛與蒙牛學生奶相框留影

蒙牛集團相關負責人表示，未來，蒙牛集團將繼續關注學生營養健康，以高標準、高品質、多樣化的學生奶產品守護中小學生健康茁壯成長，持續踐行“健康中國”戰略，做中國“學生飲用奶計劃”的卓越踐行者。（陳陽）