1月29日下午，宜昌市夷陵區市場監管局組織召開壓片糖果等六類食品風險預警集體約談會，全區12家食品生產企業負責人參加會議。

食品生產企業代表在區市場監管局參加會議

參會人員首先參加宜昌市市場監管局組織召開的視頻約談會，學習了省市《關于開展壓片糖果等六類食品風險預警和隱患排查防控工作的通知》，會議通過宜昌市市場監管局負責人講話、案例展示、剖析違法后果及處罰措施等方式，讓參會人員加深對文件精神的理解。

隨后，夷陵區市場監管局對12家企業進行集體約談，要求生產加工壓片糖果、凝膠糖果、固體飲料、代用茶、咖啡、果凍等商品的單位遵照法律法規、食品安全標準迅速開展自查，切實落實好食品安全主體責任，嚴格落實采購查驗、生產過程控制、出廠檢驗等管理制度。重點自查是否有非法添加非食用物質的采購記錄，生產過程是否超范圍或超限量使用食品添加劑、非法添加非食用物質，生產過程各項記錄是否真實、完整、可追溯，規范產品包裝和標簽標識，查看是否存在虛假宣傳。

會議強調，企業負責人要結合此次會議精神，抓住關鍵，促進管理質量提升，緊盯每個環節的食品安全員，指導落實食品安全主體責任的“日管控”工作，對自查出來的問題，通過“周排查、月調度”會議進行討論，研究整改措施，積極開展整改，并對整改結果進行驗收。

夷陵區市場監管局負責人表示，2024年將對照食品安全“四個最嚴”要求，以落實企業主體責任為抓手，堅持問題導向，實施風險管理，壓緊壓實監管責任，對轄區內的食品生產主體提升一批、整改一批、淘汰一批，防范食品安全風險，守牢食品安全底線。（來源：宜昌市夷陵區市場監管局 通訊員鄧紫娟）