10月18日上午，武漢市洪山區食品藥品安全委員會組織洪山區市場監督管理局、洪山區疾病預防控制中心，聯合華中科技大學舉辦“2023年洪山區學校食品安全事故應急演練”活動。

本次活動旨在進一步增強食品安全事故應急處置意識，探索新形勢下食品安全事故的應急處置工作。武漢市食藥安辦、武漢市市場監管局、洪山區衛健局、洪山區教育局、洪山區市場監管局、洪山區大學之城建設服務辦公室、洪山區疾控中心相關負責人和轄區內各高校食品安全相關負責人等共110人參加活動。

活動現場

本次演練采用“模擬推演+實戰問答”的形式，模擬某學校因諾如病毒感染引起的食品安全事件，圍繞“事故報告、現場核實、調查處置、結果與討論”等四個科目開展演練，各部門各司其職，代表們根據現場問答推演整個事件的應對處理方法。

“開展應急演練的主要目的是在發生食品安全事件后，應該采取哪些應對措施，重點檢驗每個階段各相關部門的職責分工和處置方式，強化事件處置的針對性和有效性。”洪山區市場監管局相關負責人表示。

演練結束，參訓人員紛紛表示此次全過程、全要素的食品安全事故應急演練，提高了各單位校園食品安全事故應急處置能力，明確了食品安全監管責任和經營主體責任，建立了統一、快速、高效的食品安全事故應急處置機制，取得了預期效果。

華中科技大學副校長湛毅青和洪山區食安委副主任、副區長紀宏杰分別作了致辭，表達了對此次活動的看法。

李濤作點評

活動最后，武漢市食藥安辦副主任、武漢市市場監管局副局長李濤對此次演練作點評，他說，此次活動突出重點、貼近實際、程序規范、處置有力，并強調食品安全應急管理工作形勢復雜，任務繁重，各部門要進一步提高食品安全事故防范和應對處置能力，切實擔負起保障人民群眾食品安全的政治責任，同時，要加強社會共治，共同努力，不斷提高人民群眾食品安全的獲得感、幸福感、安全感，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。（謝世寬）