9月22日，全國“質量月”期間，武漢市江漢區市場監督管理局（以下簡稱“江漢區市場監管局”）在武漢市北湖正街社區舉辦“檢驗機構開放日活動——檢驗機構食品快檢車便民服務活動進社區暨志愿宣講團隊進企業活動”。

活動現場

活動現場，每位市民可在蔬菜、水果、鮮蛋、畜禽肉、水產品、餐飲食品等多個品種中進行選擇，檢測機構根據選擇結果，當場對關注度高的品種展開抽檢，并告知檢測結果。

江漢區市場監管局副局長熊承俊表示，該局在轄區各農貿市場均委派第三方檢測機構每天對銷售的農產品進行抽檢，公示抽檢結果，為廣大消費者放心消費提供技術保障。

除了現場抽檢，江漢區市場監管局食品生產流通科、產品質量監督科、北湖市場管理所和新華市場管理所還進行“質量月”宣傳活動。

另外，江漢區市場監管局在小藍鯨湖北菜進行了食品安全志愿宣講團隊進社區活動，8名宣講骨干參加。

宣講現場

此次宣講以“食品安全五要點”為主題，通過強化“保持清潔、生熟分開、做熟、保持食物的安全溫度、使用安全的水和原材料”等理念，提高酒店人員食品安全認知，加強規范操作意識。

宣講現場

據悉，江漢區市場監管局下一步將繼續加大宣講力度，增加宣講頻次，努力提高該區食品安全水平，讓廣大群眾放心消費。（來源:江漢區市場監管局 通訊員張星云、周菁、編輯楊琴）