
武漢市黃陂區市場監督管理局結合食品安全“兩個責任”活動的開展,推動食品安全“一區一品”專項行動做實、做深、做細,創新食品安全監管方式,以標準為引領,以規范為重點,以嚴格落實主體責任為關鍵,在農村食品經營戶中開展食品安全示范店的創建活動。
食品安全專項整治行動現場
該局有效開展農村食品安全規范化示范店創建的活動,活動中涌現出一批管理規范、質量放心、群眾滿意的農村食品規范化經營戶,進一步調動了全區農村食品經營店保障食品安全的積極性,持續提升全區農村食品安全水平。
該局先行調查摸底,進行跟蹤指導服務,選取了兩個街道的食品經營店試點,按照“四好” 標準(一是店面整潔形象好、二是證照齊全公示好、三是主體責任落實好、四是食品質量管控好)廣泛宣傳,提升食品經營店業主意識,對檢查中存在的問題及時整改。經過初步考核,擬對9家示范店進行驗收。
食品安全專項整治行動現場
同時,該局在農村地區、城鄉接合部、農貿市場等區域開展了夏季食品安全整治專項行動,嚴厲查處如銷售假冒偽劣、“三無”、過期、霉爛變質及來源不明食品安全等違法行為。在整治活動以來,沒收過期、變質小食品14件,責令改正3家,立案2起。
食品安全專項整治行動現場
黃陂區市場監督管理局相關負責人表示,要將食品安全“兩個責任”、“一區一品”專項行動和夏季食品安全整治專項行動相結合,繼續把好農村食品質量關,守好食品安全門,壓緊壓實經營者食品安全主體責任,及時發現并治理夏季食品安全突出問題和重點隱患,有效預防夏季群體性食源性疾病事件發生。(來源: 黃陂區市場監督管理局 通訊員胡宏偉、徐城、張勇、編輯楊琴)