夏季高溫濕熱，是各種野生蘑菇生長的旺季。為增強人民群眾的食品安全意識，預防野生蘑菇中毒事故的發生，7月14日以來，湖北省咸寧市咸安區市場監管局采取線上、線下相結合的方式開展野生蘑菇風險防控工作，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。

線上，咸安區市場監管局利用微信等平臺，及時推送宣傳野生蘑菇的相關科普知識，提醒廣大群眾不采、不食、不買、不賣野生蘑菇，不要輕信民間或網傳的沒有科學依據的毒蘑菇鑒別方法，切實增強群眾的自我防范意識。

線下，咸安區市場監管局積極督促農貿市場、農莊、生鮮蔬菜店、餐飲店等市場主體嚴格落實食品安全責任，嚴禁私自采摘、采購、加工、銷售野生蘑菇，從源頭上預防和減少野生蘑菇食物中毒事件的發生。與此同時，咸安區市場監管局還聯合了村、社區等基層組織，在顯眼位置張貼宣傳海報、發放宣傳單，以讓當地居民注意、了解野生毒蘑菇中毒預防知識。

線下工作現場

“野生蘑菇易中毒，請大家不采摘、不買賣、不食用野生蘑菇。”7月19日，咸安區橫溝橋鎮市場監管所的執法人員前往當地農貿市場，向市場內的商戶及消費者科普、宣傳野生毒蘑菇的危害。

線下工作現場

截至目前，執法人員累計檢查農貿市場10個，餐飲單位50余家，發放宣傳單1000余份，張貼海報50余份。

咸安區市場監管局相關負責人表示，下一步，咸安區市場監管局將持續開展野生蘑菇中毒防控工作，進一步加大宣傳和監管力度，牢牢守住安全底線，切實保障好人民群眾“舌尖上的安全”。（來源：咸安區市場監管局 通訊員章和開、范昌寧）