為了杜絕“舌尖上的浪費”，讓“浪費可恥、節約為榮”的風尚內化于心、外化于行，今年5月，宜昌市夷陵區三斗坪鎮市場監管所在轄區開展制止餐飲浪費“進校園、進農村、進餐廳”宣傳活動，提升居民的節約意識。

三斗坪鎮市場監管所執法人員來到三斗坪鎮幼兒園，開展制止餐飲浪費理念“進校園”宣傳活動，在活動中攜手“童”行，提醒小朋友們要合理點餐不浪費、使用公勺公筷、文明用餐不大聲喧嘩等餐桌文明禮儀。在宣講過程中，小朋友們分享了自己在日常生活中如何踐行“勤儉節約、防止浪費”，紛紛承諾要將“光盤行動”落到實處。

在新生村的普法宣傳活動中，該所執法人員通過講解普法宣傳案例，引導老百姓主動拒絕“剩”宴，樹立合理消費、按需點餐、珍惜糧食的消費理念。執法人員深入宣傳“不光盤子丟面子”的觀念，提醒村民們要養成防止浪費的良好習慣，要求該村餐飲服務經營者應主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，引導消費者適量點餐，根據消費者需要提供公勺公筷和打包服務。

執法人員在新生村法治文化廣場宣講反食品浪費相關知識

此外，三斗坪鎮市場監管所結合食品安全“兩個責任”的落實工作，開展制止餐飲浪費“進餐廳”活動，發放餐桌牌30個，指導轄區大型餐飲服務單位自行制作并張貼反餐飲浪費宣傳系列海報，建議餐飲服務單位制作“小份菜”“半份菜”，并要求餐飲單位將制止餐飲浪費納入餐飲加工、經營和服務等全過程，根據經營情況統籌采購食材，從源頭上減少食品浪費，共享美好“食”光。

執法人員協助大型餐飲服務單位張貼反食品浪費宣傳海報

三斗坪鎮市場監管所負責人表示，自“三進”宣傳活動開展以來，該所累計張貼反餐飲浪費海報宣傳120余份，發放桌牌50多個，移交反餐飲浪費案件線索1件，下一步，該所將繼續推進制止餐飲浪費進機關、進景區等一系列活動，把制止餐飲浪費從“要我做”變成“我要做”。（來源：宜昌市夷陵區市場監管局 通訊員張宇）