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全天站崗 隨行保障 赤壁市場監管所為“葡萄節”食品安全護航
2022-07-21 09:20:17   來源:今日湖北

7月16日,赤壁市柳山湖鎮迎來了一年當中“最甜蜜”的日子——首屆葡萄采摘節如期拉開帷幕,為扎實做好采摘節期間食品安全保障工作,赤壁市場監督管理所對主會場及其周圍食品經營戶開展食品安全監督檢查,并在節日當天全程站崗,確保消費者合法權益得到保障。

全天站崗 隨行保障 赤壁市場監管所為“葡萄節”食品安全護航

排查會場周圍農家樂

據悉,首屆葡萄采摘節活動開展前,赤壁市場監管所提前部署,主動對接,對主會場周邊的便利店和餐飲服務主體進行了拉網式全覆蓋檢查,重點檢查了食品便利店內的酒水飲料、火腿和泡面等游客需求量高的食品。

同時,赤壁市場監管所詳細了解餐飲服務具體情況,對食品原料采購、索證索票、進貨驗收制度等情況進行檢查,對餐飲加工各環節加強督查和指導,對從業人員個人健康狀況和衛生情況進行檢查,對不符合規定的地方現場進行整改,全面保障了活動期間的餐飲服務食品安全。

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消費者“復稱點”

葡萄采摘節當天,赤壁市場監管所全體工作人員全程堅守崗位,確保了游客的飲食安全,并在會場設立消費者“復稱點”,促進公平交易,維護消費者的合法權益。(記者胡毅、通訊員江開貴、程偉蓉

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