
4月17日,湖北省牛奶行業協會在宜昌市組織召開湖北省學生奶推廣單位評審會。此次會議授權宜昌喜旺食品有限公司使用“湖北省學生專用奶”標識,這也是湖北省第一家獲得該專用標識使用權的乳品企業。
評審專家合影
在此次評審會上,湖北省牛奶行業協會邀請湖北省教育廳、湖北省衛生監督局、湖北省農科院、湖北省畜牧中心、湖北省食品質量安全監督檢驗研究院、湖北省營養學會、華中農業大學等單位的近20名專家,對宜昌喜旺食品有限公司的奶源供應體系、生產體系、質量管理體系、物流配送體系等方面進行了現場評審,專家一致通過。
會議現場
隨后,湖北省學生飲用奶推廣工作座談會于4月18日在荊門市召開。會上,湖北省學生飲用奶計劃工作委員會匯報了全省學生奶推廣進展情況,湖北省教育廳相關部門負責人對學生飲用奶的規范過程管理、強化產品質量、擴大覆蓋范圍、豐富產品種類、推進行業健康發展等問題提出了明確要求。
據悉,湖北省政府2018年出臺文件里要求“提高巴氏殺菌乳、發酵乳等優質鮮乳制品的產品供給比例”。2019年,宜昌喜旺食品有限公司成為湖北省低溫乳品學生奶推廣試點企業。
此外,2021年湖北省政府工作報告里也提出了“加大國家學生飲用奶計劃推廣力度”。
專家深入一線審核
湖北省牛奶行業協會相關負責人表示,湖北省牛奶行業協會一直致力于優質鮮乳制品的推廣和行業的規范管理。對于申請使用“學生奶”標志的乳品企業,在必須具備《中華人民共和國食品安全法》《乳品質量安全監督管理條例》及相關法律法規和國家食品安全標準規定的生產場所、設備布局、規章制度和質量保證體系等基本條件的前提下,同時,還在加工能力、質量管理、配送系統等方面提出更高要求,從而保障學生飲用奶的質量安全。(通訊員萬龍云)