據新華社記者劉高陽12月3日報道，為進一步加強區域食品安全風險防控和協同應對能力，近日，河南、山西、江西、山東、湖北、湖南6省市場監督管理局在鄭州市召開“食品安全風險預警交流協作會議”，共同簽署《食品安全風險預警交流合作協議》。記者獲悉，6省將強化食品安全信息數據互通交流，實現檢測結果互認。

據悉，6省將制定區域性高風險食品品種目錄，并主動相互通報各類重大食品安全風險信息，對區域食品安全風險隱患做到早發現、早溝通、早研判、早預警、早處置。

在協同處理跨省份不合格食品案件方面，6省達成共識，將根據調查需要將案件線索及時移送至相關省份市場監督管理局，需要協助調查的，相關省份應當積極配合，不合格食品核查處置案件涉及外省的，應在案件公示前及時通報到相關省份。

據了解，各地市場監管部門的食品抽查檢測均是委托檢測機構開展，由于不同地區檢測機構的標準和結果互不認同，制約了跨區域食品案件的辦理和風險預警。根據此次協議，豫晉贛魯鄂湘6省將按照對等共享原則，促進區域內檢測機構的合作，統一承檢機構的檢驗方法和技術考核標準，實現檢測結果互認。同時，河南省市場監督管理部門將積極建立聯席會議制度和聯絡員工作制度，探索建立起符合區域實際的食品安全協同保障機制。