記者15日了解到，11月14日漢川市檢察院聯合漢川市市場監督管理局、公安局開展校園及周邊食品安全專項檢查行動，對城區和新堰鎮、垌塚鎮、韓集鄉10多所學校食堂及學校周邊60多家副食店進行了食品安全檢查，確保廣大師生“舌尖上的安全”。

專班人員圍繞相關證件是否齊全、食品安全管理制度是否落實和食品是否安全三個方面，就學校食堂操作間、貨物間等是否衛生、采購的大米、面粉、食用油等食材是否符合安全標準、制度公告是否及時更新等，對各學校食堂操作流程、室內衛生以及食材冷藏、食品留樣、臺賬登記等，進行了認真、細致的檢查。

檢查副食店

檢查發現，個別校園食堂及周邊餐飲副食店仍然存在相關證照證件缺失或過期現象，校園食堂食品留樣管理、餐(器)具洗滌消毒管理、食品原料采購與索證索票等制度落實不夠或選擇性落實現象，校園周邊副食店、小攤販不同程度存在售賣“三無”食品、過期食品及“五毛”食品等情況。

針對檢查中發現的食品安全問題和隱患，檢查專班人員現場向相關學校食堂負責人、校園周邊副食店經營者提出了整改意見，并發出整改通知書，責令限期整改。

檢察官楊志華表示，本次行動按照主動查找問題、主動推動問題整改的原則，不預設檢查范圍、不預設檢查單位、不提前通知，對城區和3 個鄉鎮部分學校食堂及周邊副食店進行突擊檢查，旨在提升檢查效果，進一步規范校園周邊食品安全管理，有效遏制校園食品安全事故的發生，確保廣大師生“舌尖上的安全”。（記者熊源、胡毅）