記者15日了解到，近日，武漢市市場監督管理局發布《食品安全監督抽檢信息公告（2019年第45期）》。公告顯示，武漢市市場監督管理局組織對食品餐飲環節進行了專項監督抽檢。本次公布包括餐飲食品（自行消毒餐具）合計158批次。其中抽樣檢驗合格138次，不合格20批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。

對抽檢中發現的不合格產品，涉及本市經營企業的，武漢市市場監督管理局已要求各區市場監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，督促經營者立即停止使用不合格產品，并對不合格產品的經營使用者進一步調查處理，查明使用不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。

第45期不合格產品情況如下：

（一）東湖生態旅游風景區榕森餐飲店的自行消毒餐具（中圓盤/直徑26cm）(抽樣時間20190712)，大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（二）東湖生態旅游風景區榕森餐飲店的自行消毒餐具（大圓盤/直徑30cm）(抽樣時間20190712)，大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（三）武漢市江漢區幸福小廚私房菜館的自行消毒餐具（8寸灰底白圓盤）(抽樣時間20190716），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（四）武漢市江漢區幸福小廚私房菜館的自行消毒餐具（8寸四方白盤）(抽樣時間20190716），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（五）武漢市江漢區幸福小廚私房菜館的自行消毒餐具（6寸白色凹凸盤）(抽樣時間20190716），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（六）武漢市江漢區幸福小廚私房菜館的自行消毒餐具（6寸黑色圓盤）(抽樣時間20190716），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（七）武漢市江漢區以彤招牌水煮魚店的自行消毒餐具（8寸白色圓盤）(抽樣時間20190716），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（八）武漢市江漢區以彤招牌水煮魚店的自行消毒餐具（8寸藍邊圓碗）(抽樣時間20190716），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（九）武漢市黃陂區橫店龍錦軒酒店的自行消毒餐具（10寸花圓盤）(抽樣時間20190716），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（十）武漢市黃陂區橫店龍錦軒酒店的自行消毒餐具（8寸方形盤）(抽樣時間20190716），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（十一）武漢市黃陂區橫店龍錦軒酒店的自行消毒餐具（8寸圓形盤）(抽樣時間20190716），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（十二）武漢市巴厘龍蝦餐飲管理有限公司的自行消毒餐具（橢圓黃色盤）(抽樣時間20190719），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（十三）武漢市江漢區川娃兒江湖菜館的自行消毒餐具（花邊圓盤）(抽樣時間20190719），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（十四）武漢市江漢區川娃兒江湖菜館的自行消毒餐具（白船盤）(抽樣時間20190719），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（十五）武漢市江漢區川娃兒江湖菜館的自行消毒餐具（白長方盤）(抽樣時間20190719），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（十六）武漢市江漢區川娃兒江湖菜館的自行消毒餐具（藍邊船盤）(抽樣時間20190719），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（十七）武漢市江漢區杜氏雞餐館的自行消毒餐具（8寸花形碗）(抽樣時間20190719），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（十八）武漢市江漢區杜氏雞餐館的自行消毒餐具（8寸帶字盤）(抽樣時間20190719），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（十九）武漢市江漢區杜氏雞餐館的自行消毒餐具（10寸白圓盤）(抽樣時間20190719），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。

（二十）(抽樣時間20190719）武漢市江漢區杜氏雞餐館的自行消毒餐具（竹籃盤），大腸菌群檢出值檢出。標準規定為不得檢出。檢驗機構為湖北潔源檢測有限公司。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。（記者胡毅）