11月4日，記者從襄陽市市場監(jiān)督管理局了解到，10月28日，襄陽市食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗人員第一期培訓(xùn)班在襄陽市職業(yè)技術(shù)學(xué)院正式開課，來自襄陽市糧、油、飲料、豆制品等加工企業(yè)的60余名食品檢驗專業(yè)技術(shù)人員參加了此次培訓(xùn)。

企業(yè)食品檢驗員學(xué)習(xí)實際操作

此次培訓(xùn)主題是“誠信出報告、嚴把質(zhì)量關(guān)”，培訓(xùn)邀請了襄陽市食品檢驗領(lǐng)域的專家進行授課，采取理論學(xué)習(xí)與實際操作相結(jié)合，學(xué)員白天學(xué)操作，晚上針對白天發(fā)現(xiàn)問題進行理論教學(xué)指導(dǎo)的“白+黑”授課模式，培訓(xùn)時間為期一周。

企業(yè)食品檢驗員學(xué)習(xí)理論知識

據(jù)了解，在襄陽市第二批主題教育活動中，襄陽市市場監(jiān)管局緊緊圍繞群眾最關(guān)心的“舌尖上安全”問題深入轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)開展調(diào)研，檢視安全隱患。針對在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的部分食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗?zāi)芰Σ蛔恪z驗員不專業(yè)等堵點、難點問題，組織開展食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗員培訓(xùn)，全面提升企業(yè)食品檢驗?zāi)芰Γ瑖腊咽称钒踩\信關(guān)。（通訊員許超、喇超美）