7月17日，記者從赤壁市市場監督管理局所了解到，入汛后該局一方面組織力量巡堤查險，積極做好防汛工作，另一方面對防汛哨所聚餐場所加強食品安全檢查，確保防汛期間廣大防汛干部群眾飲食安全。

7月份以來，長江中游洞庭湖及鄱陽湖主要支流均發生不同程度的洪水，“長江2019年第一號洪水”已在長江中下游形成，國家防總啟動了防汛IV 級應急響應。赤壁市市場監督管理局于7月16日下午組織力量，由赤壁市監督管理局黨組成員宋浩清帶隊趕往赤壁市連江支堤一號哨所24小時巡堤查險，派駐局機關干部陳太平到赤壁市連江支堤指揮部24小時值守，做好應急各項準備工作。

赤壁市連江支堤防汛指揮部

同時，為防止高溫潮濕天氣引發食物中毒的風險，7月15日，赤壁市市場監管所檢查人員來到防汛哨所，從一般飲食、集體供餐、飲水衛生等方面向哨所值守干部群眾講解汛期飲食安全注意事項，并要求哨所值守干部群眾提高食品安全意識，自覺定期檢查庫存食品，保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，防止食品受潮、變質，嚴防過期食品、“三無”食品受污染或發霉變質食品流入食堂庫房，不得采購或使用病死、淹死或來路不明的畜類及禽類，不得使用受到水淹浸泡污染食材和發霉變質食品，防止食物中毒事故發生。食堂庫房要切實保持食品加工處理區、就餐區、衛生間、工用具等區域的衛生，進一步規范清洗、消毒、保潔流程和行為，防范食品安全事件發生。（通訊員 江開貴）