7月8日，襄陽市食品藥品安全委員會辦公室根據2019年全市食品安全宣傳周計劃安排，組織開展了食品安全體驗行活動。來自襄陽市實驗中學和襄陽市松鶴路小學的中小學生，襄陽市部分人大代表、政協委員等共80余人參加體驗行活動。

活動的第一站是襄陽市新王冠食品有限公司，參加體驗行活動的代表們參觀了該企業的封閉式生產間、包裝間和器具消毒間等設施。工作人員詳細介紹了食品安全制度建設，食品原料采購、生產、包裝、檢測等生產流程情況，“食品生產人員需要經過換鞋、更衣、二次更衣、洗手、消毒、風淋等流程后，才可以進入生產車間”。

生產車間

“這個瓶子有什么用”“這個儀器主要作用是什么”在活動的第二站襄陽市公共檢驗檢測中心，參加體驗行活動的代表們參觀了食品檢驗檢測實驗室。參觀過程中，面對代表們的提問，檢測中心的工作人員詳細介紹了食品送檢、抽檢的有關流程和檢測裝備、檢測項目及檢測能力和食品安全監督抽檢建設有關情況，并現場為代表們演示食品檢測流程。

工作人員演示食品檢測流程

據了解，該檢測中心擁有國際先進的食品檢測設備，具備了1200個產品，803個檢驗參數，覆蓋49個大類食品及食品相關產品的檢測能力，主要承擔食品（含食品添加劑）、化妝品等質量檢驗檢測工作，是國家食品質量安全準入（QS）的指定發證檢驗機構。該中心檢驗實力雄厚，在湖北省內食品質量安全檢測領域處于一流水平，為襄陽市食品監管工作提供了強有力的設備基礎和技術支撐。

食品檢驗檢測實驗室

襄陽市食藥安辦相關負責人表示，食品安全需要社會各界共同關注、同心攜手維護，此次食品安全體驗行活動，讓大家零距離體驗食品檢驗檢測過程，希望增強市民對食品安全的信心，營造“食品安全讓生活更美好”的良好社會氛圍。（記者 胡毅 通訊員 許超 喇超美）