受高溫少雨影響，一周來，湖北蔬菜價格小幅上漲，環比增長3.5%。為穩產減損，各地搶收搶種，全力抗旱保障蔬菜供應。

咸寧嘉魚縣是全國蔬菜保供基地之一，年產量180萬噸，九成銷往外省。應對干旱，當地蔬菜合作社已經增派人手，搶收最后一茬南瓜。

湖北金潤農業發展有限公司經理張鎮：“一天差不多有60多個工人，可以采收200噸左右。主要供應市場是廣東方向，包括浙江、上海、河北這一塊兒。”

眼下是蔬菜秋季育苗、移栽的關鍵時期，除了搶收露地尾菜，農戶們為蔬菜苗搭起遮陽網，連上噴灌、滴灌龍頭，保障蔬菜苗用水。

咸寧嘉魚縣潘家灣鎮黨委副書記陳林：“安排村里進行二級提水，每個村準備了3到5臺二級提水的泵。”

一些旱情嚴重的地區則通過搶種、補種最大程度減少損失。鄖西縣是湖北37個蔬菜重點縣之一，年播種面積25萬余畝，持續高溫干旱天氣讓鄖西3.5萬畝辣椒、四季豆、黃瓜等露地菜減產三成以上，當地組織技術人員指導蔬菜農場補種菠菜、香菜、白菜、茼蒿等速生蔬菜種子，利用“智慧農業檢測控制中心”對3000多畝設施蔬菜進行水肥一體化自動管理和蔬菜品質跟蹤監測。

十堰鄖西縣香口鄉海濤農場業主鄭海濤：“共153個大棚。這些蔬菜生產周期短，一個多月就可以上市，可產新鮮蔬菜50余萬斤。”

十堰鄖西縣蔬菜產業發展中心技術人員任國軍：“對已搶收的地塊及時搶種6萬多畝蔬菜，指導農戶采取深溝高壟、施足有機肥、使用生物農藥等技術，提高蔬菜品質和產量。”