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武漢武商量販武昌魚揮發(fā)性鹽基氮超標(biāo)2.6倍
2018-01-21 10:18:06   來源:動向新聞

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武商量販常青花園店在售的武昌魚被查出存在食品安全隱患,消費者購買過程中請注意。

7月12日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局官方網(wǎng)站上披露了最新一批抽查結(jié)果,有7批次不合格樣品。其中,武漢武商量販常青花園店銷售的武昌魚被查出揮發(fā)性鹽基氮比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定高出2.6倍。

記者在國家食品藥品監(jiān)督管理總局官方網(wǎng)站上看到,其7月12日發(fā)布消息稱,食藥監(jiān)總局近期組織抽檢水產(chǎn)制品、食糖、調(diào)味品、糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、酒類等食品618批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品611批次,不合格樣品7批次。

總體情況

水產(chǎn)制品74批次,不合格樣品3批次,占4.1%;食糖54批次,不合格樣品3批次,占5.6%;調(diào)味品76批次,不合格樣品1批次,占1.3%;糧食及糧食制品162批次,食用油、油脂及其制品72批次,酒類180批次,均未檢出不合格樣品。

具體不合格情況

根據(jù)食藥監(jiān)總局通告,不合格產(chǎn)品情況如下:

深圳歲寶百貨有限公司景田店銷售的標(biāo)稱你口四洲(汕頭)有限公司生產(chǎn)的四洲紫菜(原味),菌落總數(shù)檢出值為2800000CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過30000CFU/g)高出92.3倍。

喵在島旗艦店在天貓(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱青島大道品牌管理有限公司委托(中外合資)煙臺優(yōu)美食品有限公司生產(chǎn)的香辣鰻魚絲,菌落總數(shù)檢出值為83000CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過30000CFU/g)高出1.8倍。

武漢武商量販連鎖有限公司常青花園量販店銷售的標(biāo)稱洪湖市水鄉(xiāng)特產(chǎn)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的武昌魚(紅燒),揮發(fā)性鹽基氮檢出值為143mg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過40mg/kg)高出2.6倍。

谷谷香官方旗艦店在一號店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱深圳市谷力貿(mào)易有限公司委托云南大理市八千方食品廠生產(chǎn)的紅冰糖(多晶黃冰糖),色值檢出值為837IU。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過270IU)高出2.1倍。

中偉餐飲配料調(diào)味之家在淘寶網(wǎng)銷售的標(biāo)稱張家港市新菊味精有限公司生產(chǎn)的無鹽味精,谷氨酸鈉檢出值為90.50%。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不低于99.0%)低8.5個百分點。

谷谷香官方旗艦店在一號店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱深圳市谷力貿(mào)易有限公司委托云南大理市八千方食品廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)古法手工紅糖(赤砂糖),總糖分檢出值為86.58%。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不低于92.0%)低5.42個百分點。

圣農(nóng)食品專營店在天貓(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱大理市亞潤食品有限公司生產(chǎn)的單晶冰糖,蔗糖分檢出值為99.2%。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不低于99.7%)低0.5個百分點。

處理情況

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地江蘇、山東、湖北、廣東、云南等省食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進行整改;經(jīng)營單位所在地上海、浙江、湖北、廣東等省(市)食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處。查處情況于2016年8月31日前報國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會公布。


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